substitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.) untuk pembuatan roti tawar modifikasi

Detail Cantuman Kembali

XML

substitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.) untuk pembuatan roti tawar modifikasi

Pernyataan Tanggungjawab

yolan amelta

Pengarang

LINDA SARI NBP. 1301321004 - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

145693
pengolahan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Bahasa

Penerbit

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

teknologi pangan

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

LINDA SARI NBP. 1301321004. (2016).substitusi tepung ubi jalar kuning (ipomoea batatas L.) untuk pembuatan roti tawar modifikasi.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd