Detail Cantuman Kembali
MANAJEMEN PANEN DAN PASCA PANEN KELAPA SAWIT(Elaeis guineensis Jacq.) PT. TAPIAN NADENGGAN PAYA BAUNG ESTATE SINARMAS GROUP SUMATERA UTARA
- Bagikan:
Muhammad Arif. Manajemen Panen dan Pasca Panen Kelapa Sawit (Elaeisrnguineensis Jacq.) PT. Tapian Nadenggan Paya Baung Estate Sinarmas rnGroup Sumatera Utara ( Dibimbing Oleh Ir. Sefrimon dan Ir. Ardi SardinarnAbdulah, M.Si) rnrn rnrnUsaha perkebunan kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq), merupakanrnpotensi bisnis perkebunan yang sangat menguntungkan, dengan meningkatnyarnkonsumsi minyak nabati dunia baik untuk pangan maupun non pangan. Minyakrnsawit digunakan sebagai bahan pembuat minyak goreng, margarin, kue, dan esrnkrim. Selain untuk bahan pangan, minyak sawit digunakan sebagai bahan pembuatrnsabun, detergen, pelumas, sabun, bahan bakar diesel, dan kosmetika.rn Tujuan Umum dalam pelaksanaan magang dari tanggal 16 Maret-16 Junirn2015. Yaitu, memperoleh pengalaman, keterampilan kerja, memperluas wawasanrnmahasiswa dalam pengelolaan perkebunan kelapa sawit, meningkatkan relevansirnproses pendidikan dengan lapangan kerja serta meningkatkan kemampuan dalamrnmemahami proses kerja nyata.rn rnData yang diperloleh selama magang ada dua yaitu data primer dan datarnskunder. Data Primer adalah data yang didapat atau diusahakan sendiri denganrnsecara langsung seperti, melakukan wawancara kepada Manager, Asisten Divisi,rnMandor 1, Mandor dan karyawan serta pihak yang terkait dalam membanturnpengumpulan data untuk pembuatan laporan ini, pengukuran/penelitian langsung,rndan pengamatan di lapangan dari PT. Tapian Nadenggan (PTTN) Paya BaungrnEstate dalam bentuk buku panduan dan penunjang. Data sekunder diperoleh darirnlaporan manajemen (bulanan, triwulan, semester, tahunan) serta sumber pustakarnlainnya. Data yang diperlukan selama kegiatan magang antara lain kondisi umumrnkebun, keadaan iklim dan tanah, keadaan tanaman dan produksi, sistem panenrnkebun, struktur organisasi dan ketenagakerjaan, serta informasi lain yang dapatrnmenunjang kegiatan magang. rnrnPelaksanaan unsur-unsur manajemen (Planning, Organizing, Actuatingrndan Controlling ) pada PT. Tapian Nadenggan (PTTN) Paya Baung Estate belumrnberjalan dengan baik seperti pada Point Actuating dan Controlling. Hal inirndikarenakan, Seorang mandor panen dan kerani buah, tidak melaksanakanrntanggung jawabnya dengan benar. rn rn rnrn rnKata Kunci : Kelapa Sawit, Tujuan, Data dan Manajemen rn rnrnrn
VERIA GUNA NBP. 1301321008 - Personal Name
HENDRA HABIBI NBP : 1301361005 - Personal Name
MUHAMMAD ARIF NIM. 1111321018 - Personal Name
HENDRA HABIBI NBP : 1301361005 - Personal Name
MUHAMMAD ARIF NIM. 1111321018 - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Indonesia
2015
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
VERIA GUNA NBP. 1301321008. (2015).MANAJEMEN PANEN DAN PASCA PANEN KELAPA SAWIT(Elaeis guineensis Jacq.) PT. TAPIAN NADENGGAN PAYA BAUNG ESTATE SINARMAS GROUP SUMATERA UTARA.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd