Detail Cantuman Kembali
ANALISIS QUALITY CONTROL PADA PROSES SERTIFIKASI BENIH JAGUNG HIBRIDA DI PT. CITRA NUSANTARA MANDIRI SOLOK
- Bagikan:
Jagung (Zea Mays L.) adalah tanaman yang dimanfaatkan bijinya sebagai
bahan pangan dan non pangan Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (2015),
produksi jagung pada tahun 2015 diperkirakan sebanyak 19,83 juta tonpipilan
kering, mengalami kenaikan sebesar 0,82 juta ton (4,34%) dibandingkan dengan
tahun 2014. ). PT. CNM Solok merupakan satu-satunya produsen benih jagung
hibrida di Sumatera Barat yang telah menghasilkan beberapa varietas benih
jagung hibrida. PT. CNM Solok dalam mempertahankan dan menjaga kualitas
mutubenih yang diproduksijuga melakukan quality control dengan cara
melakukan sertifikasi benih. Sertifikasi benih adalah suatu proses pemberian
sertifikasi atas cara perbanyakan, produksi, dan penyaluran benih sesuai dengan
peraturan yang telah ditetapkan oleh Departemen Pertanian yang telah diedarkan.
Sertifikasi benih dimaksudkan sebagai pelayanan terhadap produsen/penangkar
dan pedagang benih. Tujuan dari sertifikasi benih ini adalah untuk memelihara
kemurnian dan mutu dari varietas benih yang dihasilkan tetap unggul dan
menyediakan bibit secara berkelanjutan kepada petani. Adapun tujuan dari
pelaksanaan penelitian adalah: 1) Mengidentifikasi pelaksanaan quality control
pada proses sertifikasi benihdi PT. CNM Solok, dan 2) Menganalisis penyebab,
akar permasalahan serta bagaimana solusi atas masih adanya keterlambatan pada
proses pelabelan benih di PT. CNM Solok dengan menggunakan metode fishbone
analisis.
Penelitian dilakukan di PT. CNM Solok Jalan. Sapta Marga Nomor.
001,Kelurahan Tanjung Harapan, Kecamatan Kampung Jawa, Kota Solok,
Sumatera Barat.Penelitian dilakukan selama 2 bulan bersamaan dengan dilakukan
kegiatan PKPM (Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa) yang dimulai pada
tanggal 20 Februari sampai 19 April 2018. Jenis dan sumber data yang digunakan
dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh
dari wawancara dan observasi. Responden terdiri dari komisaris utama, kepala
benih induk, pengawas benih dari BPSB Bukittinggi, dan wakil kepala unit
gudang bawah PT. CNM Solok. Data sekunder diperoleh dari buku, arsip, jurnal
yang terkait dengan tugas akhir dengan mencatat secara langsung. Data dianalisis
dengan menggunakan alat diagram sebabakibat (fishbone diagram), merumuskan
tindakan perbaikan dengan menggunakan table tindakan perbaikan, serta membuat
table identifikasi pelaksanaan sertifikasi benih di PT. CNM Solok. Hasil dari
penelitian ini adalah: 1) Pelaksanaan quality controlpada PT. CNM telah
dilaksanakan dengan baik, namun pada pengeluaran label diperusahaan masih ada
terjadinya keterlambatan karena faktor bahan baku yang mengalami
keterlambatan panen solusi dari faktor tersebut adalah mengatur jadwal panen
petani penangkar kemudian menyediakan stok benih pada gudang perusahaan, dan
2) Dalam menganalisis masalah yang dihadapi di PT. CNM yaitu menggunakan
metode fishbone, maka didapatkan faktor yang mempengaruhi keterlambatan
pengeleluaran label pada proses sertifikasi benih adalah faktor material (bahan
baku) yaitu ketersediaan benih yang kurang. Solusiyang diberikan adalahmengatur stok benih pada perusahaan kemudian mengatur jadwal panen tepat
waktu, agar proses pelabelan berjalan dengan lancar.
Reni Ramadhan
Reni Ramadhan - Personal Name
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2018
payakumbuah
20 Juli 2018
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Reni Ramadhan. (2018).ANALISIS QUALITY CONTROL PADA
PROSES SERTIFIKASI BENIH JAGUNG HIBRIDA
DI PT. CITRA NUSANTARA MANDIRI SOLOK.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd