Detail Cantuman Kembali
PENJADWALAN PRODUKSI WORTEL PADA PETANI PEMASOK UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN WORTEL KEMASAN CURAH DI PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ
- Bagikan:
Oleh :Ravitta Andriani
(Di bawah bimbingan Ibu Latifa Hanum, SP, M.M)
RINGKASAN
Petani pemasok Mang Ajat merupakan anggota dari Koperasi Pondok
Pesantren Al-Ittifaq. Dimana petani pemasok ini yang memasok tanaman wortel
untuk kemasan curah ke gudang Bandung. tanaman wortel yang dipasok oleh
Mang Ajat merupakan wortel sayur grade A. Pondok Pesantren Al-Ittifaq
memiliki dua gudang yaitu gudang Bandung dan gudang Jakarta. Dua gudang ini
menyuplai kebutuhan sayuran bagi konsumen, termasuk di dalamnya wortel.
Gudang Bandung merupakan gudang yang diperuntukkan untuk supermarket Lion
Super Indo, Yogya Dept. Store, dan beberapa restoran yang berada di daerah
Bandung, sedangkan gudang Jakarta lebih dikhususkan kepada supermarket Lotte
Mart, alumni dari Pondok Pesantren, dan rumah sakit Islam Bandung.
Mang Ajat merupakan salah satu pemasok wortel dan sekaligus sebagai
anggota Koperasi Pondok Pesantren Al-Ittifaq (Kopontren Alif). Mang Ajat
menyesuaikan waktu panen wortelnya dengan kebutuhan Pondok Pesantren Al-
Ittifaq. Selain itu, Mang Ajat juga memaksimalkan panen wortel yang diperoleh
dengan memasok kebutuhan wortel sesuai dengan jumlah kebutuhan wortel dari
Pondok Pesantren Al-Ittifaq sehingga jika terjadi kelebihan panen baru dijual ke
pasar tradisional. Oleh karena itu, penulis tertarik untuk mengangkat topik
“Penjadwalan Tanam Wortel Sayur oleh Petani Pemasok Mang Ajat untuk
Memenuhi Kebutuhan Wortel Kemasan Curah di Pondok Pesantren Al-Ittifaq”.
Kegiatan Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) tahun 2018, yang
dilaksanakan selama 2,5 bulan (10 minggu) dimulai dari tanggal 19 Februari – 28
April 2018 yang dilakukan di Pondok Pesantren Al-Ittifaq yang merupakan yang
berada di Pondok Pesantren Al-Ittifaq, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat.
Dengan adanya penjadwalan tanam yang dilakukan oleh petani pemasok
Mang Ajat bisa memasok wortel sayurnya ke gudang Bandung secara kontiniu.
Dan permintaan dari Pondok Pesantren Al-Ittifaq gudang Bandung dapat
terpenuhi.
RAVITTA ANDRIANI
RAVITTA ANDRIANI - Personal Name
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2018
Payakumbuh
23 juli 2018
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
RAVITTA ANDRIANI. (2018).PENJADWALAN PRODUKSI WORTEL PADA PETANI PEMASOK
UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN WORTEL KEMASAN CURAH DI
PONDOK PESANTREN AL-ITTIFAQ.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd