Detail Cantuman Kembali
ANALISIS KEBERHASILAN TEKNIK OKULASI PADA TANAMAN JERUK MERAH PAMELO (Citrus maxima (Burm.) Merr.) MENGGUNAKAN BATANG BAWAH JAPANSCHE CITROENDI PUSAT PELATIHAN PERTANIAN DAN PEDESAAN SWADAYA (P4S) KUALANAMU SUMATERA UTARA
Jeruk merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki
prospek, unggul baik untuk tujuan ekspor maupun kebutuhan dalam negeri. Pusat
Pelatihan Pertanian Dan Pedesaan Swadaya (P4S) Kualanamu merupakan suatu
lembaga yang bergerak dibidang pengembangan dan pembuatan bibit unggul pada
tanaman perkebunan, kehutanan dan hortikultura. P4S Kualanamu merupakan
salah satu lembaga yang dapat mengatasi masalah dalam pembibitan tanaman
salah satunya tanaman jeruk.Jeruk adalah salah satu bahan baku industri
pengolahan minuman, dan buah jeruk kaya akan vitamin C yang dapat
membuat tubuh lebih sehat.
Di Indonesia, permintaan jeruk manis terus
mengalami peningkatan sehingga akan tetapi produktivitas jeruk masih rendah.
Salah satu jenis jeruk yang potensial untuk dikembangkan adalah jeruk merah
pamelo (Citrus maxima (Burm.) Merr.).Untuk malakukan peningkatan produksi
maka diperlukan penyediaan bibit jeruk yang unggul dan bermutu, salah satu cara
mendapatkan bibit yang unggul dan bermutu adalah dengan melakukan teknik
perbanyakan secara vegetatif buatan salah satunya adalah dengan teknik okulasi.
Okulasi adalah pembiakan tanaman dengan cara melibatkan penyatuan bagian-
bagian tanaman dengan jalan regenerasi, yang berhasil mencapai penyatuan fisik
dan tumbuh menjadi satu tanaman tunggal dimana batang atas yang digunakan
terdiri atas satu mata tunas. Keahlian dalam teknik okulasi pada perbanyakan
bibit jeruk secara vegetatif dapat menentukan keberhasilan okulasi.
Tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis teknik okulasi terhadap
tanaman jeruk merah pamelo yang dilakukan di P4S Tanjung Morawa (2)
Menganalisis apasaja faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan teknik
okulasi pada tanaman jeruk mareah pamelo yang dilakukan di P4S Tanjung
Morawa (3) Menganalisis kalayakan usaha dengan aspek finansial teknik okulasi
pada tanaman jeruk merah pamelo yang dilakukan di P4S Tanjung Morawa.
Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi,
diskusi dan studi literatur. Metode analisis data yang digunakan adalah metode
deskriptif kualiatif
Proses teknik okulasi terhadap tanaman jeruk merah pamelo yang dilakukan
di P4S Tanjung Morawa dimulai dari persiapan alat dan bahan untuk melakukan
okulasi seperti gunting okulasi, pisau cutter, palstik es, plastik para film batang
bawah untuk okulasi varietas jepanese citroen dan batang atas atau mata tunas
varietas merah pamelo, selanjutnya dilakukan pembuatan jendela okulasi ,
penyiapan mata tunas, penempelan mata tunas, pembalutan mata tunas,
pembukaan balutan, pemotongan batang bagian atas, pemindahan bibit okulasi
yang telah hidupkelapangan (transplanting). Teknik okulasi yang dilaksanakan di
(P4S) Kualanamu sudah berjalan dengan baik, namun pada pelaksanaan
dilapangan masih terdapat kesalahan yang dilakukan baik oleh pekerja maupun
menyangkut hal teknis dipelasanaan okulasi yaitu seperti pekerja yang kuranghati-hati dalam melakukan okulasi, waktu dilakukan okulasi yang tidak tepat,
umur mata tunas yang digunakan, umur batang bawah serta pisauyang digunakan,
sehingga berpengaruh terhadap keberhasilan teknik okulasi yang
dilakukan.Analisis finansial pada usaha pembibitan tanaman jeruk merah pamelo
ini dengan teknik okulasi dapat memberikan pendapatan sebesar Rp. 4.373.945
dengan R/C rasio 2,6 artinya jika setiap 1 biaya yang dikeluarkan mendapatkan
keuntungan sebesar Rp 1,6 sehingga usaha ini layak untuk di lanjutkan.
dian ekan putri
Dian Eka Putri - Personal Name
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2018
Payakumbuh
2018
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Dian Eka Putri. (2018).ANALISIS KEBERHASILAN TEKNIK OKULASI PADA
TANAMAN JERUK MERAH PAMELO
(Citrus maxima (Burm.) Merr.) MENGGUNAKAN BATANG
BAWAH JAPANSCHE CITROENDI PUSAT PELATIHAN
PERTANIAN DAN PEDESAAN SWADAYA (P4S)
KUALANAMU SUMATERA UTARA.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd