Detail Cantuman Kembali
MANAJEMEN KASTRASI PADA TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PTPN V SEI GALUH KABUPATEN KAMPAR
- Bagikan:
Hanafi Santhia Budi, Manajemen Kastrasi Pada Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis
guineensis Jacq. ) Di PTPN V Sei Galuh, Kabupaten Kampar, dibawah bimbingan
Arnayulis S.Si, M.Si dan Dra. Darnetti Ak, M.Si.
Tanaman kelapa sawit dalam (Elaeis guineensis Jacq.) berasal dari benua
afrika .Kelapa sawit banyak dijumpai di hutan hujan tropis negara Kamerun, Pantai
gading, Ghana, Liberia, Sierra, Leone, Togo, Angola dan Kongo. Minyak kelapa
sawit merupakan bahan baku yang penting untuk berbagai masakan tradisional di
Afrika Barat. Mulai abad ke-14 sampai ke-17, buah sawit dibawa dari Afrika ke
Amerika dan penyebarannya sampai ke Amerika Timur. Manajemen yaitu fungsi
untuk mencapai suatu tujuan melalui kegiatan orang lain, mengawasi usaha-usaha
yang dilakukan individu untuk mencapai tujuan. Kastrasi merupakan kegiatan
pembuangan bunga jantan, bunga betina dan seluruh buah yang terlanjur jadi pada
tanaman kelapa sawit yang bertujuan untuk pengembangan batang (pertumbuhan
vegetatif) sehingga merangsang pertumbuhan buah akan lebih besar dan seragam,
menghemat penggunaan unsur hara dan air serta mengurangi kemungkinan serangan
hama dan penyakit. Teknik dalam pengerjaan kastrasi yaitu pada TBM 1 dan 2
pemotongan seluruh bunga jantan, bunga betina dan buah yang terlanjur jadi dengan
posisi miring agar memudahkan pemotongan, membuang sisa-sisa bunga jantan,
bunga betina dan buah yang terlanjur jadi kesekitar pasar pikul, pada TBM 3 bunga
jantan tidak di buang hanya bunga betina dan buah yang terlanjur jadi saja yang di
buang. Manajemen kastrasi adalah kegiatan yang dimulai dari merencanakan,
mengatur, mengarahkan dan mengontrol dalam suatu kegiatan kastrasi yang bertujuan
untuk mengoptimalkan biaya, memudahkan pekerjaan, mengoptimalkan tenaga kerja
dan mengoptimalkan waktu.
Tempat pelaksanaan penelitian ini dilakukan di PTPN V Sei Galuh,
Kabupaten Kampar. Pelaksanaan dimulai pada tanggal 17 Maret 2015 sampai dengan
4 Mei 2015. Data yang diolah dilakukan analisis data secara deskriptif dengan
menggunakan teknik pengumpulan data antara lain wawancara, observasi dan studi
pustaka.
Kegiatan kastrasi memiliki teknik dalam pengerjaannya seperti pemotongan
bunga harus miring dan mengambil sisa potongan dengan linggis, kemudian dibuang
ke sekitar pasar pikul. Hasil menunjukkan pada kegiatan kastrasi di PTPN V Sei
Galuh khususnya di afdeling 2 sangat mendapatkan perhatian oleh asisten maupun
mandornya, karena kegiatan kastrasi inilah yang sangat berperan penting terhadap
pertumbuhan vegetatif tanaman kelapa sawit yang akan berpengaruh pada produksi di
masa yang akan datang.
HANAFI SANTHIA BUDI
HANAFI SANTHIA BUDI - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2015
Payakumbuh
14 AGUSTUS 2015
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
HANAFI SANTHIA BUDI. (2015).MANAJEMEN KASTRASI
PADA TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.)
DI PTPN V SEI GALUH KABUPATEN KAMPAR.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd