Detail Cantuman Kembali
MANAJEMEN PAKAN SAPI DI BPTU HPT PADANG MENGATAS
- Bagikan:
Keberadaan bibit sapi potong di Indonesia masih sedikit dan tidak
mencukupi. BPTU HPT Padang Mengatas merupakan salah satu instansi
pemerintah yang bergerak di bidang pembibitan sapi potong yang ada di
Indonesia tepatnya di Kabupaten Limapuluh Kota. BPTU HPT Padang Mengatas
berfungsi untuk memproduksi sapi potong unggul dan hijauan pakan ternak yang
didistribusikan ke masyarakat khususnya kelompok tani.
Sapi-sapi yang
dikembangkan di BPTU HPT Padang Mengatas adalah jenis sapi unggul yaitu
sapi Simmental, Limousin dan sapi lokal yaitu sapi Pesisir untuk menghasilkan
pertumbuhan yang lebih baik. Namun, saat ini ada program pemerintah untuk
mengembangkan sapi Belgian Blue. Di samping itu BPTU HPT Padang
Mengatas juga tempat pembibitan hijauan pakan ternak.
BPTU HPT Padang Mengatas menggunakan pemeliharaan dengan sistem
kombinasi yaitu perpaduan sistem pasture fattening dan dry lot fattening. Pasture
fattening yaitu sistem penggemukkan sapi dengan melepaskan sapi pada padang
pengembalaan sepanjang hari, sehingga diperlukan manajemen pakan yang baik
untuk mendapatkan produksi sapi potong yang diinginkan.
Manajemen pakan adalah pengelolaan atau pengaturan pakan yang
diberikan pada ternak meliputi jenis, jumlah, dan ketersediaan pakan. Pakan
menjadi faktor utama yang disediakan dalam pengembangan usaha peternakan
baik skala kecil apalagi besar. Menurut Parakkasi (1999) semakin intensif
pemeliharaan sapi, maka faktor pemenuhan nutrien harus semakin diperhatikan,
karena nutrien yang tidak cukup merupakan penghambat utama dalam
peningkatan produksi ternak yang efisien di negara yang sedang berkembang.
Pakan ternak ruminansia meliputi hijauan rumput-rumputan sebagai sumber
energi dan hijauan leguminosa sebagai sumber protein serta dapat dikombinasikan
dengan pakan tambahan berupa konsentrat (Mosamandiri, 2016).
PKPM dilaksanakan pada tanggal 03 September 2018 sampai dengan 26
Oktober 2018, berlokasi di Balai Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan
Ternak (BPTU HPT) Padang Mengatas, Kenagarian Mungo, Kecamatan Luhak,
Kabupaten Limapuluh Kota, Provinsi Sumatera Barat, Indonesia.
Kata kunci: Pakan, Manajemen pakan, Jenis sapi, Sistem pemeliharaan.
FATIMAH HAFIZAH
FATIMAH HAFIZAH - Personal Name
Laporan PKPM
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
23 JANUARI 2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
FATIMAH HAFIZAH. (2019).MANAJEMEN PAKAN SAPI DI BPTU HPT
PADANG MENGATAS.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd