Detail Cantuman Kembali
BIOSECURITY DI PT. SUPER UNGGAS JAYA BREEDING FARM JAMBI
- Bagikan:
Perkembangan kemajuan teknologi yang diikuti kemajaun ilmu
pengetahuan mendorong peningkatan taraf hidup masyarakat yang ditandai
dengan peningkatan kebutuhan protein hewani. Meningkatnya kesejahteraan dan
kesadaran masyarakat akan pemenuhan gizikususnya protein hewani juga turut
meningkatkan angka permintaan produk peternakan. Protein hewani yang banyak
digemari oleh masyarakat adalah daging ayam, karena mempunyai rasa yang enak
dan kandungan zat gizi yang tinggi. Daging ayam yang banyak dimanfaatkan
oleh masyarakat Indonesia adalah daging ayam broiler.
PT. Super Unggas Jaya Breeding Farm Jambi merupakan salah satu
perusahaan yang bergerak dalam menghasilkan bibit yang bermutu dari
pemeliharaan parent stock secara intensif dimana kandang yang digunakan untuk
pemeliharaan dengan system closed housed yang dikelola sesuai dengan standar
perusahaan (SOP) yang bertujuan untuk menghasilkan HE (Hatching Egg) yang
memiliki kualitas dan kuantitas yang baik. HE yang dihasilkan oleh Breeding
Farm diharapkan mampu memenuhi kebutuhan unit hatchery secara kontinyu
agar proses penetasan berjalan secara lancar. Produksi HE yang tinggi dan
berkualitas dipengaruhi oleh beberapa factor antara lain: kualitas pakan, jumlah
konsumsi pakan, umur saat mulai bertelur, kesehatan ayam dan lingkungan,
kesehatan ayam dapat dijaga dengan melakukan tindakan pencegahan terjadinya
penyakit.
Beberapa program yang dapat dilakuakan untuk mencegah terjadinya
penyakit adalah biosecurity, vaksinasidan sanitasi yang merupakan program
pencegahan masuknya bibit penyakit dari luar terutama melalui orang, kendaraan,
barang. Biosecurity merupakan praktik manajemen dengan mengurangi potensi
transmisi perkembangan organism seperti virus AI (Avian influenza) dalam
menyerang hewan dan manusia. Biosecurity terdiri dari dua elemen penting yaitu
bio-kontaimen danbio-ekslusi, bio-kontaimen adalah pencegahan terhadap
datangnya virus terinfeksi danbio-ekslusi adalah menjaga supaya virus yang ada
tidak keluar atau menyebar.
Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) dilaksanakan di PT. Super
Unggas Jaya Breeding Farm Jambi yang beralamat di Kelurahan Parit Culum
Satu RT 12, Kecamatan Muara Sabak Barat, Kabupaten Tanjung Jabung Timur
Provinsi Jambi. Selama 8 minggu dimulai pada tanggal 03 September – 26
Oktober 2018.
Kata kunci: Bibit, HE (Hatching Egg), Biosecurity
SISRI NOFITRI
SISRI NOFITRI - Personal Name
Laporan PKPM
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
25 januari 2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
SISRI NOFITRI. (2019).BIOSECURITY DI PT. SUPER UNGGAS JAYA
BREEDING FARM JAMBI.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd