Detail Cantuman Kembali
PEMANFAATAN KIRINYUH (Chromolaena odorata L.) DAN KOTORAN AYAM SEBAGAI KOMPOS UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
Bawang merah (Allium asconicum L.) merupakan salah satu komoditas
pertanian yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Bawang merah merupakan
sejenis tanaman sayuran umbi yang dimanfaatkan sebagai bumbu dapur dan
berfungsi sebagai pelengkap dalam memberikan cita rasa makanan. Permintaan
tinggi dan produktivitas bawang merah masih rendah, salah satu penyebabnya
adalah kesuburan tanah yang rendah dan mahalnnya pupuk kimia. Salah satu
teknologi dalam meningkatkan kesuburan tanah dapat digunakan pemanfaatan
kirinyuh dan kotoran ayam sebagai kompos. Tujuan pelaksanaan proyek usaha
mandiri ini yaitu mengoptimalkan produksi bawang merah dengan pemanfaatan
kirinyuh dan kotoran ayam sebagai kompos, menganalisa kelayakan usaha
budidaya bawang merah di Kabupaten Lima puluh Kota. Proyek Usaha Mandiri
ini telah dilaksanakan selama 4 bulan dari bulan Agustus-November 2018 yang
bertempat di kebun percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh,
Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota. Berdasarkan hasil pelaksanaan
Proyek Usaha Mandiri didapatkan hasil produksi bawang merah sebanyak 115 kg
dengan luas lahan 300 m 2 modal Rp 1.649.792 keuntungan sebesar Rp 1.100.230
memperole BEP harga Rp 14.650, BEP hasil 69,56 kg dan BEP lahan sebesar
181,4 m 2 . Kesimpulan proyek usaha mandiri dengan pemanfaatan kirinyuh dan
kotoran ayam sebagai kompos belum dapat mengoptimalkan produksi bawang
merah, pelaksanaan proyek usaha mandiri ini didapatkan R.C ratio 1,65 dan
profitabilitas sebesar 65,30%, proyek untung dan layak diusahakan. Budidaya
bawang merah menggunakan teknologi pemanfaatan kirinyuh dan kotoran ayam
sebagai kompos disarankan penggunaannya dengan memperhatikan faktor
lingkungan.
Kata kunci : Kompos, Kirinyuh, Kotoran Ayam, Bawang Merah
IRFAN
Irfan - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
18 jauari 2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Irfan. (2019).PEMANFAATAN KIRINYUH (Chromolaena odorata L.) DAN KOTORAN
AYAM SEBAGAI KOMPOS UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI
TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd