Detail Cantuman Kembali
PENGGUNAAN BOKASHI KOTORAN AYAM DAN AIR LERI UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN TERUNG (Solanum melongena L.)
- Bagikan:
Terung (Solanum melongena L.) adalah tumbuhan penghasil buah yang
dijadikan sebagai sayuran. Terung (solanum melongena L.) merupakan tanaman
asli daerah tropis. Permintaan terhadap terung tinggi, tetapi ketersediaan produksi
masih rendah. Pengusahaan lahan terus menerus menggunakan pupuk anorganik
dapat menurunkan kandungan bahan organik yang ada didalam tanah dan bisa
mengurangi serta menekan populasi mikroorganisme tanah yang bermanfaat bagi
kesuburan tanah dan tanaman. Peningkatan produksi tanaman terung
menggunakan teknologi bokashi kotoran ayam dan air leri. Tujuan proyek usaha
mandiri adalah mengoptimalkan produksi tanaman terung menggunakan bokashi
kotoran ayam dan air leri untuk mengoptimalkan produksi tanaman terung dan
mendapatkan keuntungan usaha budidaya tanaman terung hijau semaksimalnya.
Proyek Usaha Mandiri telah dilaksanakan selama 4 bulan berlangsung dari
Agustus sampai November 2018. Proyek Usaha Mandiri ini dilakukan di lahan
percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati, Kecamatan
Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat, dengan luas lahan 260,4 m 2 .
Berdasarkan hasil pelaksanaan proyek usaha mandiri didapatkan produksi bawang
merah sebanyak 153 kg, dengan harga jual rata-rata Rp 4.251/kg dan sehingga
diperoleh pendapatan Rp 650.500. Biaya yang dikeluarkan pada Proyek Usaha
Mandiri adalah Rp. 895.187, sehingga usaha mengalami kerugian sebesar Rp.
244.687, dengan R/C ratio 0,72 dan profitabilitas sebesar -27,19 %, BEP Harga
6.196/ kg, BEP Hasil 210,14 kg, BEP lahan 349,09 m 2 . Kesimpulan yang dapat
diambil berdasarkan pembahasan diatas adalah Pelaksanaan Proyek Usaha
Mandiri dengan teknologi penggunaan bokashi kotoran ayam dan air leri belum
mampu mengoptimalkan produksi tanaman terung. Proyek usaha mandiri
mengalami kerugian sebesar Rp.244.687 dengan R.C ratio 0,72 dan profitabilitas
sebesar -27,33 %, BEP Harga 5.850/ kg, BEP Hasil 210,58 Kg, BEP lahan 189,
22 m 2 sehingga proyek tidak layak untuk diusahakan. Disarankan dalam budidaya
tanaman terung menggunakan bokashi kotoran ayam dan air leri, dengan
memperhatikan kondisi lingkungan.
Kata kunci : tanaman terung hijau, Bokashi, air leri.
ARYA DEDE FEBRIAN
ARYA DEDE FEBRIAN - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
21 januari 2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
ARYA DEDE FEBRIAN. (2019).PENGGUNAAN BOKASHI KOTORAN AYAM DAN AIR LERI UNTUK
MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN
TERUNG (Solanum melongena L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd