Detail Cantuman Kembali
PENINGKATAN BOBOT BADAN BROILER DENGAN PEMBERIAN TEPUNG DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia Linn) DALAM RANSUM
- Bagikan:
Beternak broiler merupakan usaha yang menjanjikan, karena perputaran
modal sangat cepat dan broiler telah dikenal oleh masyarakat Indonesia dalam
berbagai kelebihan, pemeliharaan broiler juga relatif singkat dan bisa dipanen 4-5
minggu. Untuk meningkatkan pertumbuhan broiler sebagian dari peternak banyak
menggunakan antibiotik sebagai pemacu pertumbuhan (Antibiotic Growth
Promotor). Penggunaan antibiotic growth promotor (AGP) tersebut telah dilarang
di beberapa negara termasuk di Indonesia karena adanya cemaran dan residu yang
berbahaya bagi konsumen (Fritts and Waldroup, 2003). Adanya dampak negatif dan
dilarangnya penggunaan AGP, pakan yang ada sekarang tidak bisa menunjang
pertumbuhan broiler sesuai dengan potensinya, maka dicarilah alternatif lain yang
berbahan dasar organik yang dapat digunakan sebagai feed additive.
Pemberian tepung daun mengkudu (Morinda citrifolia Linn) dengan taraf 2%
dapat meningkatkan pertambahan bobot badan karena pada daun mengkudu
mengandung β-karoten, Fe, dan Zn. Tujuan dari Proyek Usaha Mandiri dengan
pemberian tepung daun mengkudu adalah mengetahui manfaat pemberian tepung
daun mengkudu (Morinda citrifolia Linn) dalam ransum terhadap pertambahan
bobot badan broiler.
Kegiatan Proyek Usaha Mandiri dilaksanakan di kandang broiler UPT Farm
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh pada tanggal 26 Februari - 14 Mei 2019.
Alat yang digunakan dalam pelaksanaan pemeliharaan ayam tersebut adalah tempat
pakan, tempat minum, piting lampu, bola lampu, ember, tirai plastik, timbangan,
kabel, kuas, sapi lidi, pisau, colokan dan ember. Bahan yang digunakan adalah
DOC, BR-1, koran, kapur, sekam padi, vaksin ND, gula, kantong plastik, bayclin,
tali raffia dan tepung daun mengkudu.
Pertambahan bobot badan broiler perlakuan lebih besar dibandingkan dengan
kontrol, baik periode 1 maupun periode 2. Periode 1 PBB broiler perlakuan 1.458
g/ekor dan kontrol 1.372 g/ekor, sedangkan periode 2 PBB broiler perlakuan 1.444
g/ekor dan kontrol 1.329 g/ekor. Konsumsi ransum broiler periode 1 perlakuan
1.998 g/ekor dan kontrol 1.982 g/ekor, sedangkan periode 2 konsumsi ransum
broiler perlakuan 1.968 g/ekor dan kontrol 1.866 g/ekor. Konversi ransum broiler
perlakuan 1,37 dan kontrol 1,44, sedangkan periode 2 nilai konversi ransum broiler
perlakuan 1,36 dan kontrol 1,40.
SHODA, BADRIS
BADRIS SHODA - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
05 JULI 2019
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
BADRIS SHODA. (2019).PENINGKATAN BOBOT BADAN BROILER DENGAN
PEMBERIAN TEPUNG DAUN MENGKUDU
(Morinda citrifolia Linn) DALAM RANSUM.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd