Detail Cantuman Kembali
MANAJEMEN PRODUKSI MELATI MINI DI UPTD BBI PPH SUMATERA BARAT
Pinwheel flower plant is one of the most produced plants by BBI PPH
West Sumatra is 18,5% of total production, but the problem that occurs is that the
length of time needed to produce interest and the risk of failure to grow due to the
lack of maximum working methods in the implementation activities. The selling
price offered is less promising and the management aspects that are not good
cause a small amount of income received by the agency. The purpose of this
research is: (1). Identification of pinwheel flower production management
conducted at the UPTD BBI PPH West Sumatra during one production period,
(2). Analyzing the income and break-even point of mini jasmine production
obtained by the UPTD BBI PPH West Sumatra during a production period. This
research was conducted from 18 February to 18 April 2019 at the UPTD BBI
PPH West Sumatra. This research activity is carried out by collecting primary
and secondary data. The analytical method carried out is descriptive qualitative
and quantitative. Based on the discussion stated above it can be concluded as
follows: (1) Management functions are considered still not ideal in planning and
controlling, (2). The income received by BBI PPH West Sumatra is Rp. 556.643
for 3 months. BBI PPH did not profit and did not lose when producing 765
polybags, receiving an income of Rp. 1.538.095, and the selling price offered is
Rp. 1.609/polybag.
Keywords: pinwheel flower, management, cost analysis
Tanaman melati mini merupakan tanaman hias yang paling banyak
permintaannya. Tanaman ini memiliki bentuk yang indah, daun berwarna hijau
pekat dan memiliki bentuk bunga seperti melati sehingga memiliki permintaan
yang tinggi.
Resiko gagal tumbuh, harga jual rendah, dan pengelolaan produksi yang
kurang maksimal merupakan penyebab rendahnya pendapatan yang diterima oleh
pihak instansi. Oleh sebab itu maka diperlukanlah praktek manajemen produksi
serta perhitungan besaran kontribusi usaha produksi tanaman melati mini terhadap
pendapatan BBI PPH Sumatera Barat. Tujuan dari penulisan Tugas Akhir ini
adalah: (1). Mengidentifikasi manajemen produksi melati mini yang dilakukan di
UPTD BBI PPH Sumatera Barat selama satu periode produksi, (2). Menganalisis
pendapatan dan titik impas produksi melati mini yang didapatkan UPTD BBI PPH
Sumatera Barat selama satu periode produksi.
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 18 Februari sampai dengan 18
April 2019 di UPTD BBI PPH Sumatera Barat, Kecamatan Koto Tangah, Kota
Padang, Sumatera Barat. Kegiatan penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan
data primer dan sekunder. Metode analisis yang dilakukan yaitu deskriptif
kualitatif berupa data manajemen produksi dan deskriptif kuantitatif berupa data
finansial produksi tanaman.
Berdasarkan permasalahan di atas dapat diambil kesimpulan sebagai
berikut: (1) Proses manajemen produksi di UPTD BBI PPH Sumatera Barat untuk
fungsi perencanaan (planning) masih berbasis pada pesanan bukan untuk
perencanaan jangka menengah dan jangka panjang. Fungsi pengorganisasian
(organizing) dinilai sudah maksimal karena pembagian kerja sudah terarah dan
setiap pekerja diberi tugas masing-masing kegiatan. Fungsi pelaksanaan
(actuating) yang dilakukan pihak instansi berdasarkan budidaya secara umum.
Fungsi pengawasan melati mini ada dilakukan tetapi masih sebatas pengamatan
lapangan, belum semua kegiatan sepenuhnya diawasi dari awal sampai akhir
sehingga terjadi pembengkakan biaya pada salah satu kegiatannya dan biasanya
juga ada dilakukan evaluasi walaupun sudah diawasi setiap hari per kegiatannya,
(2). Pendapatan yang diterima oleh BBI PPH Sumatera Barat adalah Rp. 556.643
selama 3 bulan. BBI PPH tidak untung dan tidak rugi ketika memproduksi 765
polybag, menerima pendapatan sebesar Rp. 1.538.095, dan harga jual yang
ditawarkan adalah Rp. 1.609/polybag.
Kata kunci: melati mini, manajemen, analisis biaya
RINI SAFITRI - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
RINI SAFITRI. (2019).MANAJEMEN PRODUKSI MELATI MINI DI UPTD BBI PPH
SUMATERA BARAT.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd