Detail Cantuman Kembali
TEKNIK PANEN DAN PASCA PANEN TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PT. PP LONDON SUMATRA INDONESIA Tbk, BEGERPANG ESTATE, KABUPATEN DELI SERDANG, PROVINSI SUMATERA UTARA
Tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan tanaman yang
berasal dari Nigeria, Afrika Barat. Tetapi ada sebagian pendapat yang justru
menyatakan bahwa kelapa sawit berasal dari kawasan Amerika Selatan yaitu
Brazil. Sukses dalam berbudidaya kelapa sawit tidak terlepas dari beberapa
komponen utama termasuk dalam meningkatkan produksi salah satunya
intensifikasi yaitu teknik budidaya yang baik untuk meningkatkan produktivitas
adalah teknik panen dan pasca panen.
Dalam pengutipan tinjauan pustaka diambil dari beberapa buku bacaan
kelapa sawit di pustaka, jurnal kelapa sawit dan media internet. Kegiatan
penyusunan laporan Tugas Akhir (TA) ini telah dilaksanakan di PT. PP. London
Sumatra Indonesia Tbk. Kegiatan ini dilaksanakan mulai tanggal 28 Februari
sampai dengan 31 Mei 2019. Metode yang digunakan untuk mendapatkan datadata yang dibutuhkan dalam penyelesaian tugas akhir seperti bekerja, demonstrasi,
pengamatan, diskusi dan studi literatur.
Dalam teknis pelaksanaan panen seperti Persiapan panen yang dilakukan
di PT. PP London Sumatra Indonesia Tbk yaitu dengan mempersiapkan akses
jalan penghubung dari kebun ke pabrik, kriteria matang panen dengan mengamati
keadaan buah yang telah membrondol secara alami yaitu minimal 3 brondolan
lepas dari tandan atau yang telah jatuh di piringan, alat panen yang digunakan
chisel (dodos), angkong, gancu, ember, goni dan kampak untuk Rotasi panen yang
ditetapkan yaitu dalam 1 bulan pemanenan dapat dilakukan 4 kali atau maksimal 7
hari sekali, sistem panen yang digunakan berupa ancak tetap, menghitung
kerapatan buah matang dengan kelipatan 20 row dengan tujuan untuk
memprediksi estimasi ton dan kebutuhan tenaga panen di hari esok. Sensus
produksi di hitung berdasarkan row KBM dengan tujuan untuk mengetahui
produksi jangka 6 bulan dan untuk mengetahui masa olah pabrik dengan bagian
yang dihitung berupa bunga dompet, buah cengkeh, buah hitam, dan buah matang.
Untuk pemotongan buah semepet mungkin dengan batang pohon, kemudian
tangkai buah di potong semepet mungkin dengan buah, pelepah di susun serapi
mungkin kemudian buah di evakuasi menuju TPH, kemudian dalam hal pasca
panen dari TPH diangkut menuju pabrik. Kesimpulan dari laporan tugas akhir ini
yaitu teknik panen yang diterapkan di Begerpang Estate PT. PP London Sumatra
Indonesia Tbk, yaitu pemanen dilakukan dengan memotong buah yang telah
memberondol 3 buah di circle.
Karisma - Personal Name
NONE
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Karisma. (2019).TEKNIK PANEN DAN PASCA PANEN TANAMAN KELAPA SAWIT
(Elaeis guineensis Jacq.) DI PT. PP LONDON SUMATRA
INDONESIA Tbk, BEGERPANG ESTATE, KABUPATEN DELI SERDANG,
PROVINSI SUMATERA UTARA.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd