Detail Cantuman Kembali
PEMANFAATAN DAUN UBI KAYU (Manihot esculenta) SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK KAMBING KACANG
Kambing kacang adalah ras kambing pertama kali dikembangkan di
Indonesia. Kambing kacang memiliki daya adaptasi yang tinggi terhadap kondisi
alam serta mempunyai daya reproduksi yang tinggi. Kambing kacang jantan dan
betina keduanya merupakan tipe kambing pedaging. Salah satu aspek penting
yang perlu diperhatikan adalah manajemen pakan yang merupakan faktor terbesar
dan menentukan keberhasilan usaha peternakan. Melalui pemberian pakan
berkualitas dan memiliki nilai nutrien yang cukup untuk kebutuhan hidup pokok
dan produksi. Pelaksanaan PUM ini telah dilakukan pemanfaatan limbah daun
ubi kayu yang diolah dalam bentuk tepung sebagai pakan ternak dengan tujuan
untuk mengetahui pertambahan bobot badan kambing yang diberikan daun ubi
kayu pada usaha kambing kacang.
Proyek usaha mandiri (PUM) dilaksanakan di UPT Farm Politeknik
Pertanian Negeri Payakumbuh Tanjung Pati Limapuluh Kota selama 12 minggu
pemeliharaan. Alat dan bahan yang digunakan selama pemeliharaan kambing
antara lain: Sapu lidi, karung, sabit, batu asahan, ember, sekop, nampan, kuas.
Bahan yang digunakan adalah 2 ekor kambing kacang, untuk perlakuan memiliki
bobot badan 12,78 kg dan kontrol 11,95. Kambing perlakuan diberikan 30%
tepung daun ubi kayu dan 70% rumput alam, sedangkan kambing kontrol 100%
rumput alam. Pertambahan rata-rata bobot badan harian kambing perlakuan
sebanyak 102,57 g/e/h dan kontrol 49,28 g/e/h.
Kesimpulan yang diperoleh dari penggunaan tepung daun ubi kayu
sebanyak 30%, dapat meningkatkan pertambahan bobot badan kambing.
Penerimaan yang dihasilkan selama proses pemeliharaan untuk kambing
perlakuan yaitu Rp. 2.095.800 dengan keuntungan sebesar Rp. 928.875, R/C ratio
1,80, sedangkan penerimaan untuk kambing kontrol sebesar Rp. 1.580.250,
keuntungan Rp. 452.525 dan R/C ratio 1,40
RUSDA RESI SUKMI - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
RUSDA RESI SUKMI. (2019).PEMANFAATAN DAUN UBI KAYU (Manihot esculenta)
SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK KAMBING KACANG.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd