Detail Cantuman Kembali
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA SERTA PENGOLAHAN KACANG TANAH DENGAN METODE TRADE AND MISSONARY SELLING
RINGKASAN
Kacang tanah (Arachis Hypogea L.) merupakan sejenis spesies kacang-
kacangan dari Family Leguminoceae yang berasal dari Amerika Selatan. Kacang
tanah merupakan sejenis tanaman tropika. Kacang tanah juga merupakan salah
satu makanan cemilan yang sangat disukai oleh kalangan masyarakat terutama
dikalangan remaja. Peluang usaha budidaya kacang tanah saat ini memang dapat
dikatakan sangat menjanjikan. Dalam pengolahan kacang tanah, pemilihan produk
olahan kacang tanah ini berupa kacang goreng (kacang tojin). Tekstur dari kacang
tojin ini sangat renyah dan empuk.
Metode yang digunakan adalah Missionary Selling yang dapat memberikan
keuntungan yang lebih dan lebih efektif dalam penjualan kacang tanah ini yaitu
mengajak secara persuasif (membujuk) maupun memberikan informasi tentang
produk kacang tanah maupun olahan makanan kacang tojin, sehingga konsumen
akan percaya dan dapat membeli produk tanpa harus memikirkan lagi dalam
membelinya. Harga untuk kacang tanah basah Rp. 12.000/kg-Rp.13.000/kg untuk
konsumen langsung. Serta olahan makanan kacang goreng (kacang tojin) seharga
Rp. 1.000/10gr dan Rp. 20.000/100gr.
Dalam berbudidaya dan mengolah kacang tanah, perincian biaya bangunan
untuk berbudidaya dan pengolahan kacang tanah sebesar Rp. 10.278. Biaya mesin
dan peralatan untuk budidaya dan pengolahan sebesar Rp. 699.000. Sedangkan
biaya penyusutan mesin dan peralatan untuk budidaya dan pengolahan kacang
tanah sebesar Rp. 43.548/periode. Biaya peralatan kantor, transportasi dan biaya
lain-lain untuk budidaya serta pengolahan kacang tanah sebesar Rp. 108.778.
Biaya bahan baku untuk budidaya dan pengolahan kacang tanah sebesar Rp.
158.625. Sedangkan biaya tenaga kerja unntuk budidaya dan pengolahan kacang
tanah sebesar Rp. 127.858. Biaya overhead untuk pengolahan kacang tanah
sebesar Rp. 121.
Nama usaha dalam kacang tanah ini adalah “A`Nuts” yang berarti nama
dari pelaku usaha itu sendiri dan nama komoditi kacang tanah dalam bahasa
inggris. Usaha budidaya dan pengolahan kacang tanah ini memperoleh
pendapatan sebesar Rp. 895.000 dengan total biaya operasi sebesar Rp. 435.930
dan laba sebesar Rp. 459.070, usaha ini juga dikatakan layak dijalankan karena
memiliki nilai R/C ratio sebesar 1,81, nilai profit margin sebesar 51,30% dan
Return on Asset (ROA) sebesar 45,50 %, sehingga dengan melihat aspek finansial
yang terjadi pada usaha budidaya dan pengolahan kacang tanah ini, maka usaha
kacang tanah ini sangat layak dan menguntungkan untuk dijadikan usaha.
Kata kunci : Kacang tanah, Budidaya, Pengolahan, Missionary Seliing.
ADITYA - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
ADITYA. (2019).ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA SERTA PENGOLAHAN KACANG TANAH DENGAN METODE TRADE AND MISSONARY SELLING.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd