Detail Cantuman Kembali
BUDIDAYA JAGUNG MANIS 2 BENIH PER LOBANG TANAM SERTA PENGOLAHAN SEBAGIAN HASIL PANEN DENGAN SISTEM PEMASARAN DIRECT SELLING
RINGKASAN
Jagung manis merupakan salah satu tanaman pangan yang menghasilkan
karbohidrat. Kandungan gizi dalam 100 g jagung manis adalah 3,5 g protein, 1,0 g
lemak, 22,8 g karbohidrat, 0,2 mg vitamin A, 0,15 mg vitamin B, 12,0 mg vitamin
C. Ada dua tujuan yang dilaksanakan pada Proyek Wirausaha Mahasiswa.
Pertama, meningkatkan produksi jagung manis dengan penanaman 2 benih per
lobang tanam dan penggunaan pupuk dasar kotaran ayam serta pupuk kimia, yaitu
urea, SP-36, KCl. Kedua, penulis melakukan kegiatan pasca panen jagung manis
dengan cara mengelompokkan jagung yang diproduksi sesuai kualitas grade A,
grade B dan grade C.
Usaha budidaya jagung manis mengasilkan total panen 247 kg, dengan
hasil panen grade A sebanyak 104 kg, grade B sebanyak 97 kg, dan grade C 46
kg. Hasil panen jagung manis langsung dijual kepada konsumen dengan
pemasaran direct selling sebanyak 228 kg dan kepada pedagang pengumpul
sebanyak 19 kg. Penulis juga melakukan pengolahan puding jagung manis
sebanyak 7,5 kg jagung mengasilkan 300 cup puding dengan harga Rp.1000/cup.
Analisis kelayakan usaha budidaya jagung manis dan pengolahan jagung
manis didapat angka R/C ratio = 1,68. BEP produksi budidaya jagung manis = 137
kg, BEP produksi pengolahan puding jagung = 228 cup. BEP harga budidaya
jagung manis = Rp.1.664, BEP harga pengolahan puding jagung = Rp.762.
Berdasarkan analisa finansial dari budidaya jagung manis serta pengolahan puding
jagung manis menghasilkan pendapatan sebanyak Rp.1.080.000, dan keuntungan
yang didapat yaitu Rp.440.248.
Kata kunci : jagung, direct selling. 2 benih per lobang tanam
DEFI ZARWITA
DEFI ZARWITA - Personal Name
NONE
Proyek Usaha Mandiri
POLITENIK PERTANAN NGERI PAYAKUMBUH
2019
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
DEFI ZARWITA. (2019).BUDIDAYA JAGUNG MANIS 2 BENIH PER LOBANG TANAM SERTA PENGOLAHAN SEBAGIAN HASIL PANEN DENGAN SISTEM PEMASARAN DIRECT SELLING.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd