PEMANFAATAN EKSTRAKSI FENOL BUAH PINANG SEBAGAI BAHAN PENGAWET DAN ANTIOKSIDAN ALAMI PADA BAHAN PANGAN

Detail Cantuman Kembali

XML

PEMANFAATAN EKSTRAKSI FENOL BUAH PINANG SEBAGAI BAHAN PENGAWET DAN ANTIOKSIDAN ALAMI PADA BAHAN PANGAN

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Evawati - Personal Name
Irwan Roza - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Ekstrasi Fenol
Buah Pinang
Pengawetan
Antioksidan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Laporan Penelitian

Bahasa

Penerbit

Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

Payakumbuh

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Evawati. (2010).PEMANFAATAN EKSTRAKSI FENOL BUAH PINANG SEBAGAI BAHAN PENGAWET DAN ANTIOKSIDAN ALAMI PADA BAHAN PANGAN.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd