Alat Pengiris Talas Mekanis

Detail Cantuman Kembali

XML

Alat Pengiris Talas Mekanis

Penelitian ini melakukan rekayasa dan pembuatan terhadap alat dan mesin pengiris umbi
talas secara mekanis dimana alat yang dibuat dalam dimensi yang sederhana dan mudah
digunakan. Alat pengiris talas mekanis ini berkontruksi besi sehingga kuat dan kokoh dalam
penggunaan. Alat pengiris mekanis mempunyai piringan mata pisau sebagai pengiris yang
digerakkan oleh motor listrik 0,5 HP. Tempat pemasukan bahan baku dibuat dalam bentuk
silinder dan piringan mata pisau ditutupi dengan plat aluminium supaya aman dalam
operasional alat. Ha i1 ujicoba alat diperoleh kapasitas kinerja alat adalah 91,441 kg/jam.
Putaran piringan mata pisau adalah 495 rpm dan kualitas hasil irisan talas yang layak dan
optimal adalah pada perlakuan menggunakan 1 mata pisau.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Jamaluddin - Personal Name
irwan - Personal Name
ZULNADI - Personal Name
Elvin Asman - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Talas
Alat Pengiris

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Laporan Penelitian

Bahasa

Penerbit

Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

Payakumbuh

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Jamaluddin. (2016).Alat Pengiris Talas Mekanis.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd