Detail Cantuman Kembali
IbIKK produk beras dan sayur organik serta pupuk bioorganik cair dan padat politani payakumbuh
- Bagikan:
Usaha IbIKK produksi beras dan sayur organik serta produksi pupuk bioorganik
cair dan padat Politani Payakurnbuh yang akan dikembangkan dikelola oleh 2 program
studi yaitu Program Studi Tanaman Pangan dan Teknologi Produksi Hortikultura. Usaha
ini dikembangkan berdasarkan analisis situasi bahwa Kabupaten Limapuluh/Payakumbuh
merupakan salah satu Kabupaten di Sumatera Barat yang surplus beras dan selalu
mengekspor ke daerah/provinsi tetangga, sehingga daerah ini merupakan salah satu
lumbung berasnya Sumatera Barat. Dengan potensi yang dimiliki ini maka pemerintah
daerah mencanangkan daerah ini sebagai daerah penghasil beras organik yang saat ini
pennintaannya semakin meningkat sehingga harga jualnya lebih tinggi dibanding beras
yang diproduksi menggunakan pupuk dan pestisida kimia. Hal ini disebabkan semakin
meningkatnya kesadaran masyarakat akan bahaya atau dampak negative dari penggunaan
pupuk dan pestisida kimia.
Di samping pengembangan beras organik pemerintah daerah juga sedang
mengembangkan Terminal Agribisnis (TA) dan Subterminal Agribisnis (STA) untuk
menampung basil sayuran petani yang akan diekspor ke daerah Dumai dan Riau karena
saat ini Ketua Fomm Kawasan Agribisnis Holtikultura Sayuran Sumatera (FKAHSS)
Dumai dan Ketua Badan Pengelola Terminal Agribisnis (BPI A) Payakumbuh, sudah
menandatangani nota kesepahaman, untuk memenuhi kebutuhan sayur Kota Dumai dan
Riau. Permintaan sayuran ini (Kacang Panjang, Pare dan Pitulo) tidak terpenuhi sehingga
merupakan peluang bisnis yang sangat bagus saat ini.
Produksi beras organik membutuhkan pupuk dan pestisida organik yang cukup
tinggi, apalagi Unit Pengelola Pupuk Organik (UPPO) yang dibentuk oleh Dinas Pertanian
belum dapat memenuhi kebutuhan akan pupuk organik ini, sehingga produksi pupuk
bioorganikjuga merupakan peluang bisnis yang mempunyai prospek cukup bagus saat ini.
Berdasarkan analisis di atas maka melalui kegiatan IJKK yang akan dibentuk ini ,
Politani Payakumbuh dapat berperan aktifmendukung usaha yang lagi dikembangkan oleh
pemerintah setempat. Pupuk organik yang akan diproduksi adalah bioorganik cair dan
padat yang diperkaya dengan mikoroorganisme multiguna hasil penelitian dosen, untuk
meningkatkan bahan organik tanah, pupuk dan pestisida hayati, serta zat pengatur tumbuh.
Bahan baku yang digunakan adalah kotoran sapi dan ayam yang juga merupakan potensi
daerah setempat karena daerah ini merupakan sentra produksi temak unggas dan sapi,
sehingga bahan baku ini mudah di dapat dan tersedia setiap saat. Untuk pemasaran pupuk
organik ini dilakukan melalui kerjasama yang sudah disepakati dengan koordinator UPPO
yang akan menampung semua produksi pupuk bioorganik dengan harga sesuai harga pasar.
Dengan terbentuknya program IbIKK produksi beras dan sayur organik serta pupuk
bioorganik padat dan cair ini diharapkan dapat menjadi peluang wirausaha yang barn di
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, sehingga tercipta budaya kewirausahaan bagi
mahasiswa, dosen dan alurni dengan memproduksi produk- produk yang diperkaya dengan
inovasi ipteks hasil penelitian dosen. IbIKK ini merupakan peluang bisnis yang bersinergi
dengan program pengembangan daerah yang mencanangkan Payakumbuh menjadi sentra
produksi beras organik serta adanya MoU ekspor sayuran ke Riau dan Dumai. Dengan
adanya jalinan kerja sama dalam hal pemasaran dan ketersediaan bahan baku yang selalu
ada karena merupakan potensi daerah setempat diyakini bahwa kontinuitas produksi dari
program IbIKK ini akan dipertahankan dan bahkan selalu dapat ditingkatkan dari tahunketahun
sehingga program ini betul- betul menciptakan suatu peluang bisnis dan sumber
dana alternative bagi Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh.
Kata kunci : Beras organik, sayur organik, pupuk Bioorganik padat, bioorganic cai
Laporan Penelitian
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2017
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Yulensri. (2017).IbIKK produk beras dan sayur organik serta pupuk bioorganik cair dan padat politani payakumbuh.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd