Detail Cantuman Kembali
PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI PUPUK KANDANG AYAM DAN ABU SEKAM UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditi hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi. Bawang merah memiliki beberapa keunggulan seperti mempunyai daya simpan yang lebih lama serta memiliki banyak manfaat, dimana bawang merah sering dimanfaatkan oleh masyarakat untuk bumbu dapur dan sebagai obat. Permintaan terhadap bawang merah tinggi tetapi produksi masih rendah, mengakibatkan tidak terpenuhinya permintaan konsumen. Rendahnya produksi bawang merah diakibatkan kurangnya unsur hara yang tersedia di dalam tanah, sehingga perlu adanya penambahan bahan organik ke dalam tanah, salah satunya dengan penggunaan kompos kombinasi pupuk kandang ayam dan abu sekam untuk mengoptimalkan produksi tanaman bawang merah. Tujuan pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri ini untuk mengoptimalkan produksi bawang merah dan mendapatkan keuntungan semaksimal mungkin. Proyek Usaha Mandiri telah dilaksanakan selama 5 bulan di Kebun Percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Tanjung Pati, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatera Barat dengan luas lahan 318 m2. Tahapan pelaksanaanya yaitu pembuatan kompos, pengadaan bibit, pengolahan lahan, pengaplikasian kompos, pemasangan mulsa, penanaman bibit, pemeliharaan yang meliputi : penyiraman, penyulaman, penyiangan, pemupukan, penyapuan, pengendalian hama dan penyakit, selanjutnya panen dan pasca panen serta pemasaran. Pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri ini memperoleh produksi sebanyak 192 kg. Jika dikonversikan dengan luas lahan perhektar yaitu 6,04 ton/ha, dengan harga jual rata-rata Rp. 20.602. Biaya yang dikeluarkan dalam pelaksanaan proyek ini sebesar Rp. 1.849.339, sedangkan pendapatan yang diperoleh Rp. 3.955.500. Jadi proyek ini memperoleh keuntungan sebesar Rp.2.106.161, dengan R/C ratio 2,13 dan Profitabilitas 113,88% sehingga Proyek Usaha Mandiri ini layak untuk diusahakan dan disarankan menggunakan kompos kombinasi pupuk kandang ayam dan abu sekam untuk mengoptimalkan produksi bawang merah.
Kata Kunci: Bawang merah, kompos, pupuk kandang ayam, abu sekam
MEILANI SINTIA
SINTIA MEILANI - Personal Name
NONE
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2020
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
SINTIA MEILANI. (2020).PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI PUPUK KANDANG AYAM DAN ABU SEKAM UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd