Detail Cantuman Kembali
Pemanfaatan Kompos Kombinasi Pupuk Kandang Ayam, Jerami, dan Limbah Kulit Pisang Kepok Untuk Mengoptimalkan Produksi Tanaman Terung Hijau (Solanum melongenma L.)
- Bagikan:
PEMANFAATAN KOMPOS KOMBINASI PUPUK KANDANG AYAM, JERAMI, DAN LIMBAH KULIT PISANG KEPOK UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN
TERUNG HIJAU (Solanum melongena L.)
Oleh : SUMARNO
(Dibawah bimbingan : Olivia Darlis, S.Si, M.P)
RINGKASAN
Terung hijau (Solanum melongena L.) merupakan salah satu jenis tanaman sayuran semusim yang hidup di daerah beriklim tropis. Peminat masyarakat terhadap komoditi ini cukup tinggi. Terung hijau memiliki rasa yang enak dan kandungan gizi yang cukup tinggi. Permintaan yang tinggi tidak diiringi dengan ketersedian produksi, mengakibatkan tidak terpenuhinya permintaan konsumen. Rendahnya produksi terung hijau disebabkan ketersediaan unsur hara dalam tanah yang kurang. Ketersediaan unsur hara dapat ditingkatkan dengan teknologi kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok sehingga dapat mengoptimalkan produksi tanaman terung hijau. Tujuan kegiatan Proyek Usaha Mandiri yaitu (1) Mengoptimalkan produksi tanaman terung hijau menggunakan kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok, (2) Menganalisis kelayakan usaha budidaya tanaman terung hijau dengan memanfaatkan kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok sebagai pupuk organik berdasarkan Aspek Finansial, R/C, BEP Harga, BEP Hasil, dan BEP Lahan. Proyek Usaha Mandiri dilakukan selama 5 bulan yang berlangsung dari bulan Agustus sampai Desember 2018, yang bertempat di lahan percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota, Provinsi Sumatera Barat dengan luas lahan 270 m2. Kegiatan Proyek Usaha Mandiri meliputi pembuatan kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok, pengadaan bibit, pengolahan lahan, pengaplikasian kompos, penanaman, pemeliharaan, panen dan pasca panen, serta pemasaran. Proyek Usaha Mandiri ini memperoleh produksi terung hijau sebanyak 530 kg dengan harga jual rata-rata Rp. 3.183, diperoleh penerimaan total (TR) Rp. 1.687.500, dan biaya total (TC) Rp. 828.670. Berdasarkan hasil tersebut maka disimpulkan bahwa Pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri dengan memanfaatkan kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok mampu mengoptimalkan produksi tanaman terung hijau. Pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri didapatkan R.C ratio 2,03 dan profitabilitas sebesar 103 % (>15 % proyek memperoleh keuntungan dan layak untuk diusahakan). Disarankan dalam budidaya tanaman terung hijau sebaiknya menggunakan teknologi kompos kombinasi pupuk kandang ayam, jerami, dan limbah kulit pisang kepok.
Kata Kunci: Kompos, Pupuk Kandang Ayam, Jerami, Kulit Pisang kepok, Terung Hijau.
SUMARNO, MARNO
Sumarno - Personal Name
NONE
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2020
Payakumbuh
22 JANUARY 2020
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Sumarno. (2020).Pemanfaatan Kompos Kombinasi Pupuk Kandang Ayam, Jerami, dan Limbah Kulit Pisang Kepok Untuk Mengoptimalkan Produksi Tanaman Terung Hijau (Solanum melongenma L.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd