Detail Cantuman Kembali
PENGGUNAAN MESIN STERILIZER HORIZONTAL PADA PT BAKRIE PASAMAN PLANTATION
- Bagikan:
Kelapa sawit (Elaeis guineensis jacq.) merupakan salah satu komoditas perkebunan yang
mempunyai peran penting dalam perekonomian Indonesia. Sumatera Barat merupakan salah
satu provinsi produsen kelapa sawit terbesar di Indonesia, dimana pada tahun 2012, Sumatera
Barat menyumbang sebanyak 1.841.580 ton kontribusi kelapa sawit di Indonesia (Badan Pusat
Statistik, 2012. Dalam mengolah kelapa sawit menjadi CPO, salah satu proses yang sangat
menentukan keberhasilan produk adalah perebusan.
Tujuan dari proses perebusan ini adalah untuk melunakkan buah agar mempermudah
proses pelumatan. Mesin yang digunakan oleh PT Bakrie Pasaman Plantation dalam perebusan
TBS adalah mesin perebusan sterilizer tipe horizontal dengan panjang 3100 cm, diameter 240
cm, kapasitas perebusan 30 ton, waktu perebusan 90-110 menit. Tujuan dilakukannya PKPM ini
adalah Mempelajari dan mengoperasikan alat pengolahan kelapa sawit secara umum menjadi
CPO di PT Bakrie Pasaman Plantations, mehamahami prinsip kerja alat dan mesin pada
sterilizer, mempelajari spesifikasi alat dan mesin pada sterilizer, mempelajari tentang
manajemen pabrik pengolahan kelapa sawit.hasil dari pengolahan kelapa sawit pada PT Bakrie
Pasaman Plantation yaitu Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel (PK) Jumlah produksi dari
pengolahan kelapa sawit menjadi CPO pada PT Bakrie Pasaman Plantation yaitu sebanyak
35.000 ton CPO perhari
NAUFAL ALFAYYADH 17253333043 - Personal Name
Laporan Tugas Akhir
TEKNOLOGI PERTANIAN
2021
teknologi mekanisasi pertanian
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
NAUFAL ALFAYYADH 17253333043. (2021).PENGGUNAAN MESIN STERILIZER HORIZONTAL PADA PT BAKRIE PASAMAN PLANTATION.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd