TAMARA ERSA KUSUMAPUTRI 18253223044; " />
Detail Cantuman Kembali

XML

ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PADA RUMAH TEMPE AZAKI PADANG


Kedelai merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting setelah
beras dan jagung. Konsumsi kedelai yang meningkat tidak diimbangi dengan
tingkat produksinya. Sementara permintaan kedelai di dalam negeri terus
meningkat, mengakibatkan Indonesia harus mengimpor kedelai untuk memenuhi
kebutuhan dalam negeri. Berdasarkan data dari Sistem Pemantauan Pasar
Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan (2021), harga rata-rata
nasional kedelai impor pada bulan Maret 2021 sebesar Rp 11.669/kg, mengalami
peningkatan 2.15 persen dibandingkan bulan Februari 2021 yaitu sebesar Rp
11.423/kg. Sehingga perlu dilakukan analisis keuntungan untuk membandingkan
keuntungan yang diperoleh dikarenakan kenaikan harga kedelai sedangkan untuk
harga tempe cendrung tetap.
Laporan Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan yang
diperoleh oleh Rumah Tempe Azaki Padang. Data yang digunakan dalam
penyusunan laporan ini berupa data primer dan data sekunder. Sedangkan metode
pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, dokumentasi, studi
pustaka, serta pengamatan langsung ke lapangan (observasi). Kegiatan di Rumah
Tempe Azaki Padang dimulai dari periapan alat dan bahan sampai dengan
pemasaran produk jadi berupa tempe.
Hasil penulisan menunjukkan bahwa biaya yang dikeluarkan oleh Rumah
Tempe Azaki Padang yaitu biaya produksi, biaya pemasaran dan biaya
administrasi dan umum. Biaya tersebut dikelompokkan menurut perilaku biaya
yaitu a) Biaya tetap. b) Biaya variabel. c) Biaya semi variabel. Total biaya yang
dikeluarkan oleh Rumah Tempe Azaki Padang pada bulan Maret-April 2021 yaitu
sebesar Rp 288.658.289,-. Pendapatan yang diperoleh Rumah Tempe Azaki
Padang bulan Maret-April 2021 yaitu sebesar Rp 407.136.000,-. Keuntungan
usaha pada Rumah Tempe Azaki Padang bulan Maret 2021 yaitu sebesar Rp
63.428.180,- keuntungan pada bulan April 2021 sebesar Rp 55.049.530,-.
Keuntungan pada bulan April rendah dari pada bulan Maret dikarenakan biaya
kacang kedelai meningkat dan banyaknya produk yang tidak terjual. Sehingga
total keuntungan bulan Maret-April 2021 sebesar Rp 118.477.711,-. Usaha tempe
Azaki ini dikatakan layak untuk dijalankan karena mempunyai R/C ratio lebih
dari satu yaitu sebesar 1,41. BEP harga yang diperoleh yaitu sebesar Rp 2.735,-.
Sedangkan BEP produksi yang diperoleh yaitu 72.165 bungkus tempe.
Kusumaputri, Tamara Ersa
NONE
Laporan Tugas Akhir
BUDIDAYA TANAMAN PANGAN
2021
Agribisnis
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
TAMARA ERSA KUSUMAPUTRI 18253223044. (2021).ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PADA RUMAH TEMPE AZAKI PADANG.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd