Detail Cantuman Kembali
PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI LIMBAH TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogae L.) DAN PUPUK KANDANG AYAM UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L)
RINGKASAN
Bawang merah sangat banyak manfaatnya, baik digunakan sebagai sayuran rempah,
juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional karena mengandung asam amino yang
berfungsi sebagai antibiotik. Selain itu, bawang merah dapat digunakan sebagai bumbu
masakan, sayuran dan penyedap masakan. Bawang merah banyak digunakan sebagai obat
tradisional untuk membantu mengatasi penyakit batuk, menurunkan suhu tubuh, obat nyeri
perut dan penyembuhkan luka atau infeksi, demam dan kencing manis. Manfaat
bawang merah yang cukup tinggi ini menyebabkan permintaan terhadap komoditi di
Kabupaten Lima Puluh Kota ini juga semakin tinggi dari tahun ke tahun. Salah satu pada
budidaya bawang merah adalah tingkat kesuburan tanah. Teknologi yang dapat
meningkatkan kesuburan tanah adalah dengan menggunakan kompos kombinasi limbah
tanaman kacang tanah dan pupuk kandang ayam. Tujuan Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini
adalah 1.) mengoptimalkan produksi bawang merah dengan memanfaatkan kompos
limbah tanaman kacang tanah dan pupuk kandang ayam dan 2.) menganalisis kelayakan
usaha budidaya bawang merah di Kabupaten Lima Puluh Kota berdasar anlisis finansial.
Proyek usaha mandiri (PUM) ini telah dilakukan selama 4 bulan yang berlangsung dari
bulan September 2021 sampai Desember 2021. Proyek usaha mandiri ini dilakukan
dilahan percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Pelaksanaan proyek usaha
mandiri meliputi pembuatan kompos kombinasi limbah tanaman kacang tanah dan pupuk
kandang ayam, pengadaan bibit, persiapan lahan, pembuatan bedengan, pengaplikasian
kompos kombinasi limbah tanaman kacang tanah dan pupuk kandang ayam, pemasangan
mulsa plastik perak hitam, persiapan dan penanaman bibit, penyiraman, penyulaman,
penyiangan, pemupukan, penyapuan, pengendalian hama dan penyakit, panen dan pasca
panen, pemasaran. Kegitan proyek usaha mandiri (PUM) di dapatkan produksi sebanyak
151 kg dengan total biaya Rp 1.258.707.dan total penerimaan Rp. 2.916.000 Dengan
keuntungan Rp 1.657.293. Berdasarkan analisis finansial di dapatkan R.C ratio, 2,31 dan
profitabilitas 131,6%. Dapat disimpulkan proyek ini memperoleh keuntungan dan layak
diusahakan . Disarankan dalam budidaya bawang merah mengunakan kompos kombinasi
limbah tanaman kacang tanah dan pupuk kandang ayam.
Kata kunci : Bawang merah, Limbah kacang tanah dan Pupuk kandang ayam
Endang Rohmiati
Endang Rohmiati - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2022
Payakumbuh
17 02 2022
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Endang Rohmiati. (2022).PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI LIMBAH TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogae L.) DAN PUPUK KANDANG AYAM UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd