Detail Cantuman Kembali
PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI TITONIA DAN JERAMI PADI UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L)
- Bagikan:
RINGKASAN
Tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) sayuran rempah yang
digunakan sebagai bumbu pelezat makanan, selain itu juga dijadikan sebagai obat
obatan tradisional. Banyaknya khasiat dari bawang merah membuat permintaan
bawang mengalami peningkatan. Akan tetapi, saat ini permintaan belum seimbang
dengan produksi. Penurunan produksi ini salah satunya disebabkan oleh
penggunaan pupuk berbahan kimia sintetis, tekstur tanah menjadi keras dan
porositas tanah menjadi rendah. Hal ini dapat mempengaruhi serapan air dan
unsur hara dalam tanah sehingga proses metabolisme tanaman akan terganggu dan
akan menurunkan produktivitas tanaman. Upaya dalam memperbaiki kerusakan
tersebut dengan penggunaan pupuk organik, salah satunya kompos yang berbahan
dasar titonia dan jerami padi. Titonia mempunyai kandungan hara 3,59 % N, 0,34
% P, dan 2,29 % K. Bagian tanaman titonia yang digunakan untuk pupuk hijau
adalah batang dan daunnya. Sementara Kandungan hara pada jerami padi
bergantung pada kualitas tanah, kualitas dan kuantitas air irigasi. Rata-rata
kandungan jerami padi adalah 0,57 % N, 0,07 % P, 1,5 % K, dan 3,0 % Si. Tujuan
dari pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri ini adalah Mengoptimalkan produksi
bawang merah dengan penggunaan kompos kombinasi titonia dan jerami padi
serta menganalisis kelayakan usaha budidaya bawang merah dengan
menggunakan kompos kombinasi titonia dan jerami padi di Kabupaten Lima
Puluh Kota.
Proyek usaha mandiri ini telah dilaksanakan selama 4 bulan dimulai dari
bulan September 2021 sampai dengan Desember 2021. Proyek usaha mandiri ini
telah dilaksanakan di kebun percobaan politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh.
Pelaksanaan proyek usaha mandiri terdiri dari pembuatan kompos kombinasi
titonia dan jerami padi, pengadaan umbi bibit, persiapan pengolahan dan
pembuatan bedengan, pengaplikasian kompos sebagai pupuk dasar. Pemasangan
mulsa plastik hitam perak, penanaman umbi bibit, pemeliharaan (penyiraman,
penyapuan, penyulaman, penyiangan, pemupukan, pengendalian hama penyakit),
panen dan pasca panen, dan pemasaran. Berdasarkan pelaksanaan proyek usaha
mandiri didapatkan hasil produksi 130 kg dengan biaya Rp.1.302.183 dan
penerimaan Rp. 2.305.000 dengan keuntungan 1.302.187. Analisis finansial
didapatkan RC Ratio 1,76 dan profitabilitas 76,92 %. Dapat disimpulkan bahwa
proyek usaha mandiri dengan menggunakan kompos kombinasi titonia dan jerami
padi layak untuk dilaksanakan.
Kata Kunci : Bawang merah, kompos kombinasi titonia dan jerami padi.
Rahmawati, Lahiya
lahiya Rahmawati - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
2022
Payakumbuh
21 Januari 2022
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
lahiya Rahmawati. (2022).PENGGUNAAN KOMPOS KOMBINASI TITONIA DAN JERAMI PADI UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd