Detail Cantuman Kembali
APLIKASI KOMPOS LIMBAH SAYURAN HIJAU DAN ZPT EKSTRAK BAWANG MERAH UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L)
- Bagikan:
RINGKASAN
Bawang merah (Allium ascalonicum L) merupakan salah satu komoditas yang memiliki
nilai ekonomis tinggi dan sayuran yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai bumbu
masak. Kendala pada budidaya tanaman bawang merah yaitu menurunnya tingkat kesuburan
tanah. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan hasil produksi tanaman bawang merah
adalah dengan cara penggunaan bahan- bahan organik seperti aplikasi kompos limbah sayuran
hijau dan ZPT ekstrak bawang merah. Penggunaan limbah sayuran sebagai bahan organik untuk
usaha pertanian diharapkan dapat membantu pemerintah dalam mengatasi permasalahan limbah
dan mampu meningkatkan kesuburan tanah. Kandungan unsur hara kompos limbah sayuran
antara lain N 0,19-2,5%, P 0,08-0,27% dan K 0,45-1.20%. Selain kompos, penggunaan ZPT
ekstrak bawang merah diasumsikan mampu mengoptimalkan produksi bawang merah. ZPT
ekstrak bawang merah mengandung vitamin B1, thiamin, asam nikotianat, serta mengandung
auksin dan rhizokalin yang dapat merangsang pertumbuhan akar dan ZPT eksrak bawang merah
juga berperan penting dalam mengontrol proses biologi dalam jaringan tanaman.Tujuan
dilaksanakan Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini adalah untuk mengoptimalkan produksi bawang
merah dengan penggunaan aplikasi kompos limbah sayuran hijau dan ZPT ekstrak bawang
merah serta menganalisis kelayakan usaha budidaya bawang merah dengan menggunakan
teknologi aplikasi kompos limbah sayuran hijau dan ZPT ekstrak bawang merah dengan proyeksi
pasar di Kabupaten Lima Puluh Kota.
Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini telah dilakasanakan selama 5 bulan yang berlangsung
dari bulan Agustus sampai bulan Desember 2021 proyek usaha mandiri ini dilakukan di kebun
percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Pelaksanaan proyek usaha mandiri meliputi
pembuatan kompos limbah sayuran hijau, pengadaan bibit, persiapan lahan dan pembuatan
bedengan pengaplikasian kompos limbah sayuran, pemasangan mulsa plastic, persiapan dan
penanaman bibit, pembuatan ZPT ekstrak bawang merah, penyulaman, penyiraman,
penyiangan, pemupukan, penyapuan, pengendalian hama dan penyakit, panen, pasca panen dan
pemasaran.Berdasarkan pelaksanaan proyek usaha mandiri didapatkan hasil produksi sebanyak
190kg dengan total biaya Rp.1.360.360 dan total penerimaan Rp.3.550.000 dengan keuntungan
Rp.2.189.640. Analisis finansial didapatkan RC Ratio 2,60 dan profitabilitas 160,96.
Disimpulkan proyek usaha mandiri ini untung dan layak untuk diusahakan serta disarankan
dalam budidaya bawang merah menggunakan aplikasi kompos limbah sayuran hijau dan ZPT
ekstrak bawang merah.
Kata Kunci : Bawang Merah, Kompos limbah sayuran hijau,ZPT ekstrak bawang merah
YULIANTI,VARI
VARI YULIANTI - Personal Name
Proyek Usaha Mandiri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2022
Payakumbuh
21 JANUARI 2022
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
VARI YULIANTI. (2022).APLIKASI KOMPOS LIMBAH SAYURAN HIJAU DAN ZPT EKSTRAK BAWANG MERAH UNTUK MENGOPTIMALKAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd