Detail Cantuman Kembali
PERTAMBAHAN BOBOT BADAN SAPI SIMENTAL DENGAN PEMBERIAN AMPAS TAHU DAN DEDAK PADI PADA UMUR YANG BERBEDA DI PD. PETERNAKAN NUSA FAUNA GADUT PADANG SUMATERA BARAT
Kegiatan PKPM ini dilaksanakan di PD Nusa Fauna Kelurahan Gadut
Kecamatan Limau Manis Selatan Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Kegiatan
PKPM ini dilaksanakan 31 Agustus 2021 sampai dengan tanggal 30 Oktober
2021, dan melakukan pengamatan tentang pemberian ampas tahu dan dedak
terhadap pertambahan bobot badan Simental dengan umur yang berbeda di PD.
Peternakan Nusa Fauna Gadut Padang Sumatera Barat.
Sapi simental merupakan bangsa sapi Bos Taurus, sapi Simental namanya
berasal dari daerah di mana ternak pertama kali dibiakkan yaitu Lembah Simme
yang terletak di Oberland Berner Swiss, sapi Simental ini memiliki persentasi
karkas tinggi dan dapat difungsikan sebagai sapi potong dan perah dengan
pertambahan bobot badan berkisar 0,6-1,5/kg/hari. Ciri-ciri sapi Simental
memiliki ciri-ciri warna kuning sampai merah serta memiliki warna putih pada
muka, rambut ekor dan dada serta tidak bertanduk. Salah satu faktor yang
mempengaruhi pertambahan bobot badan yaitu pakan di PD. Peternakan Nusa
Fauna.
Pemberian pakan pada sapi terdiri dari hijauan dan konsentrat, hijauan
terdiri dari rumput lapang, sedangkan konsentrat dengan pemberian sebanyak 4
kg/ekor/hari terdiri dari bahan ampas tahu sebanyak 2,9 kg, dedak padi 1 kg dan
garam 0,1 kg. Jumlah sapi yang dilakukan pengamatan berjumlah 2 ekor terdiri 1
sapi dengan umur 10 – 12 bulan dengan penentuan gigi I0 dan 1 ekor sapi dengan
umur 1,5 – 2,5 tahun dengan penentuan gigi I1. Data yang diambil yaitu PBB
dengan mengukur lingkar dada dan mencari bobot badan dengan rumus schroorl,
data diambil selama 4 minggu dimulai pada tanggal 31 Agustus sampai 30
September 2021 di PD. Peternakan Nusa Fauna.
Setelah dilakukan pengamatan sehingga pertambahan bobot badan dengan
perbandingan umur yang berbeda dengan pemberian pakan yang sama
menghasilkan PBB yang berbeda. Ternyata PBB sapi terbaik diperoleh dari sapi
Simental dengan umur 1,5 – 2,5 tahun hal ini karena berdasarkan bobot badan sapi
Simental dengan umur tersebut kebutuhan gizi terpenuhi dengan maksimal.
APA Citation
NILDA YENTI. (2022).PERTAMBAHAN BOBOT BADAN SAPI SIMENTAL DENGAN
PEMBERIAN AMPAS TAHU DAN DEDAK PADI PADA
UMUR YANG BERBEDA DI PD. PETERNAKAN NUSA
FAUNA GADUT PADANG SUMATERA BARAT.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd