pemanfaatan modified cassava flour (mocaf) sebagai bahan subsitusi dan penambahan talas (colocasia esculenta) dalam pembuatan kulit pastel

Detail Cantuman Kembali

XML

pemanfaatan modified cassava flour (mocaf) sebagai bahan subsitusi dan penambahan talas (colocasia esculenta) dalam pembuatan kulit pastel

Pernyataan Tanggungjawab

leli triyanti

Pengarang

Edisi

No. Panggil

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Bahasa

Penerbit

Tahun Terbit

2015

Tempat Terbit

teknologi pangan

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

. (2015).pemanfaatan modified cassava flour (mocaf) sebagai bahan subsitusi dan penambahan talas (colocasia esculenta) dalam pembuatan kulit pastel.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd