Analisis sensori pada pembuatan roti gulung kentang (Solanum tuberosum L.) dengan garnish rendang suwir

Detail Cantuman Kembali

XML

Analisis sensori pada pembuatan roti gulung kentang (Solanum tuberosum L.) dengan garnish rendang suwir

https://drive.google.com/open?id=1EhtMJMP3ZckSfzA3FPgSEq_2qYeLD9Xd

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ledi Mardiana Putri - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

PUM

Bahasa

Penerbit

TEKNOLOGI PANGAN

Tahun Terbit

2024

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Ledi Mardiana Putri. (2024).Analisis sensori pada pembuatan roti gulung kentang (Solanum tuberosum L.) dengan garnish rendang suwir.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd