Evaluasi sensori pada produk sosis substitusi sebagian daging ayam dengan nangka muda (Artocarpus heterophyllus)

Detail Cantuman Kembali

XML

Evaluasi sensori pada produk sosis substitusi sebagian daging ayam dengan nangka muda (Artocarpus heterophyllus)

https://drive.google.com/open?id=1UHIDg1JaPEdMuUetYdJ1N9640m5VN7_y

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ashiva Bellarisa - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

PUM

Bahasa

Penerbit

TEKNOLOGI PANGAN

Tahun Terbit

2024

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Ashiva Bellarisa. (2024).Evaluasi sensori pada produk sosis substitusi sebagian daging ayam dengan nangka muda (Artocarpus heterophyllus).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd