Analisis Sensori Pada Pembuatan Pempek Ikan Patin (Pangasius sp.)

Detail Cantuman Kembali

XML

Analisis Sensori Pada Pembuatan Pempek Ikan Patin (Pangasius sp.)

https://drive.google.com/open?id=1OFFx0gF-og7PTlC3tsVF8bPx6Rxyh5zP

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Natasya Dwika Maharani - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

PUM

Bahasa

Penerbit

TEKNOLOGI PANGAN

Tahun Terbit

2024

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Natasya Dwika Maharani. (2024).Analisis Sensori Pada Pembuatan Pempek Ikan Patin (Pangasius sp.).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd