Pengaruh penambahan gum arab terhadap karaktereristik fisikokimia dan sensori selat tomat (solanum lycopersicum)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh penambahan gum arab terhadap karaktereristik fisikokimia dan sensori selat tomat (solanum lycopersicum)

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Nanda Febriyanti - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Laporan Tugas Akhir

Bahasa

Penerbit

POLITANI

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

Tanjung Pati

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Nanda Febriyanti. (2025).Pengaruh penambahan gum arab terhadap karaktereristik fisikokimia dan sensori selat tomat (solanum lycopersicum).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd