Detail Cantuman Kembali
PENINGKATAN PENDAPATAN DENGAN PENGOLAHAN BUAH NAGA AFKIR DI PT. BROTHERS DREAM FARM BOGOR
- Bagikan:
PT. Brothers Dream Farm merupakan perusahaan yang bergerak di bidang peternakan dan perkebunan. PT. Brothers Dream Farm didirikan oleh Bapak Rufwan syukur. Direktur PT. Brothers Dream Farm adalah Randy Rufwan yang merupakan anak dari Bapak Rufwan Syukur. Peternakan di PT. Brothers Dream Farm terdiri dari peternakan sapi dan kambing etawa. Perkebunan yang ada di PT. Brothers dream Farm terdiri dari perkebunan buah naga, buah-buahan tahunan, dan sayur-sayuran. Buah naga adalah komoditas utama yang ada di PT. Brothers Dream Farm, selama ini buah naga yang dipanen hanya dijual dalam keadaan segar ke swalayan atau supermarket di Jakarta, dan masih banyak buah naga yang tidak layak dijual di pasar setelah dilakukan proses sortasi dan grading, seperti buah yang pecah, bobot buah yang tidak memenuhi standar suplier (< 400 gr), sehingga banyak buah naga yang dikembalikan ke perusahaan dan tidak diolah kembali. Oleh karena itu perlu adanya pengembangan usaha yaitu melihat banyaknya buah naga yang afkir yang tidak diolah kembali oleh perusahaan, mengingat adanya potensi bisnis dalam bidang pengolahan buah naga tersebut. Pengolahan buah naga menjadi selai belum banyak dijumpai di pasar, sehingga dapat kita lihat bahwa prospek kedepan untuk olahan buah naga menjadi selai sangat terbuka, apalagi tingkat persaingan masih sangat rendah sehingga perusahaan harus cepat tanggap dengan kondisi perusahaan saat ini. Dengan didukung alat dan pengetahuan tentang penerapan iptek, khususnya teknologi tepat guna pada pengolahan buah naga dan produk olahan menjadi produk pangan yang bermutu, bergizi tinggi, dan bernilai ekonomi. Dengan demikian diharapkan dapat meningkatkan pendapatan perusahaan. Hal ini merupakan peluang bagi PT. Brothers Dream Farm untuk pengembangan bisnis dengan mengelola buah naga menjadi selai. Pengembangan bisnis yang dilakukan adalah meningkatkan pendapatan perusahaan dengan pengolahan buah naga afkir. Pendapatan yang diperoleh adalah sebesar Rp. 561.600.000 dengan pengeluaran sebesar Rp. 449.668.773 dan memperoleh laba sebesar Rp. 111.931.227 dengan R/C Ratio 1,24. Ada hal yang perlu diperhatikan oleh PT. Brothers Dream Farm adalah pemanfaatan buah naga afkir di PT. Brothers Dream Farm menjadi olahan makanan seperti selai buah naga mampu meningkatan pendapatan perusahaan, tenaga kerja di perkebunan buah naga di PT. Brothers Dream Farm. Hal ini perlu dilakukan supaya pemeliharaan pada buah naga lebih bisa maksimal, penambahan tenaga kerja yang ada sekarang dirasa kurang untuk bertanggung jawab di lahan buah naga yang semakin luas, peningkatan tanggung jawab sosial perusahaan terhadap para karyawan, karena karyawan merupakan aset yang akan menentukan kemajuan perusahaan
M. RIZA MAULANA PANE NBP. 1001361011 - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Indonesia
2013
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
M. RIZA MAULANA PANE NBP. 1001361011. (2013).PENINGKATAN PENDAPATAN DENGAN PENGOLAHAN BUAH NAGA AFKIR DI PT. BROTHERS DREAM FARM BOGOR.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd