Detail Cantuman Kembali
PEMBERIAN AMPAS TAHU UNTUK MENINGKATKANrnPRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA DIrnPETERNAKAN KAMBING PERAH RANTIANG AMEH
- Bagikan:
Umumnya masyarakat petani-peternak mempunyai modal yang kecil,rnsehingga sangat cocok apabila peternakan diarahkan pada ternak ruminansia kecilrnseperti kambing. Kambing lebih banyak dimanfaatkan sebagai penghasil daging,rnpadahal kambing juga berpotensi untuk menghasilkan susu, kambing tersebutrnsalah satunya adalah Kambing Peranakan Ettawa (PE). Tingkat produksi susurndipengaruhi oleh pakan. Pakannya sebagian besar hanya rumput lapang saja,rnsehingga belum mampu mencukupi kebutuhan fisiologis ternak terutama sumberrnenergi dan protein semasa laktasi. Ampas tahu telah lama digunakan sebagairnkonsentrat ternak perah. Menurut Hernaman, dkk (2005), penggunaan ampas tahurnpada kambing cukup baik dan dapat memberikan keuntungan usaha karenarnmengandung protein kasar yang tinggi hingga mencapai 18,67%. Oleh sebab iturndiperlukan kegiatan mengenai pengamatan mengenai pemberian ampas tahu untukrnmeningkatkan produksi susu.rnKegiatan ini telah dilaksanakan di Peternakan Kambing Perah RantiangrnAmeh mulai dari tanggal 16 Maret sampai 30 Mei 2015, yang beralamat di KayurnRantingan Bukik Batabuah Kecamatan Canduang Kabupaten Agam dengan tujuanrnuntuk mengetahui peningkatan produksi susu Kambing PE yang diberi ampasrntahu. Dipilih 4 ekor kambing dan dibagi menjadi dua kelompok berdasarkanrnperbandingan penggunaan hijauan dan ampas tahu yaitu kambing kontrol (hijauanrn80% dan ampas tahu 20%) dan kambing perlakuan (hijauan 69% dan ampas tahurn31%). Hijauan yang diberikan beragam, yaitu rumput gajah, daun ubi jalar, daunrngamal, kaliandra, tithonia, dan rumput lapang.rnPemberian ampas tahu kambing perlakuan dengan jumlah 6 kg/ekor/harirntidak meningkatkan produksi susu yaitu 1,21 liter. Pemberian ampas tahurnkambing kontrol dengan jumlah 4 kg/ekor/hari sedikit berpengaruh terhadaprnproduksi susu karena konsumsi hijauannya lebih banyak, sehingga produksi susurnlebih tinggi yaitu 1,39 liter. Kambing yang jumlah konsumsi hijauannya lebihrntinggi, maka produksinya juga tinggi, sebaliknya kambing yang konsumsirnhijauannya rendah, maka produksinya juga rendah. Penambahan pemberian ampasrntahu tidak menyebabkan peningkatan produksi susu Kambing PE.
DEA KARLITA BP. 1201372039 - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Indonesia
2015
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
DEA KARLITA BP. 1201372039. (2015).PEMBERIAN AMPAS TAHU UNTUK MENINGKATKANrnPRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA DIrnPETERNAKAN KAMBING PERAH RANTIANG AMEH.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd