Detail Cantuman Kembali
PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN KONSENTRAT TERHADAP PRODUKSI SUSU SAPI PERAH DI PETERNAKAN SAPI PERAH LEMBAH MAKMUR HIJAU PADANG PANJANG
- Bagikan:
Ternak perah merupakan ternak yang mempunyai fungsi utama sebagairnpenghasil susu. Susu didefinisikan sebagai sekresi fisiologis dari kelenjar susurnmerupakan makanan alami yang kaya nutrisi, karena merupakan sumber utamarnprotein, kalsium, fospor dan vitamin (Makin, 2011). Sapi perah yang terkenalrnadalah Sapi FH, tetapi ada juga Sapi Simental sebagai tipe dwiguna (pedaging danrnpenghasil susu). Tingkat produksi susu sapi dipengaruhi oleh banyak faktor, salahrnsatunya frekuensi pemberian pakan. Menurut Siregar (2001), frekuensi pemberianrnpakan 4 kali sehari semalam menghasilkan susu lebih banyak dibandingkanrnpemberian pakan 1 kali atau 2 kali sehari. Meningkatnya frekuensi pemberianrnpakan dapat meningkatkan konsumsi bahan kering pakan, meningkatkanrnkecernaaan dan penyerapan zat-zat makanan, sekaligus meningkatkan kadarrnlemak susu (Parakkasi, 1999).rnPengalaman kerja praktek mahasiswa (PKPM) dilaksanakan mulai tanggal 17rnMaret sampai 30 Mei 2015 di Peternakan Sapi Perah Lembah Makmur HijaurnPadang Panjang. Dilakukan pengamatan tentang pengaruh frekuensi pemberianrnpakan konsentrat 3 kali dan 2 kali sehari terhadap produksi susu sapi perah bangsarnFH dan Simental, masing-masing 1 ekor selama 32 hari. Jenis pakan konsentratrnadalah ubi singkong, dedak, jagung giling, bungkil sawit, bungkil kelapa, tepungrnpensi, dan mineral sapi.rnDapat disimpulkan bahwa pemberian pakan konsentrat 3 kali sehari dapatrnmeningkatkan produksi susu sebanyak 1 liter untuk Sapi FH dan 0.6 liter untukrnSapi Simental dibanding dengan pemberian 2 kali sehari. Total produksi susurnpaling tinggi adalah pada Sapi Simental (11,3 liter/hari) dibanding Sapi FH (10,6rnliter/hari). Jadi peningatan frekuensi pemberian konsentrat dapat meningkatkaanrnproduksi susu sapi.
MHD. ISRAQ HARAHAP BP :1201371005 - Personal Name
NONE
Laporan Tugas Akhir
Indonesia
2015
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
MHD. ISRAQ HARAHAP BP :1201371005. (2015).PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN KONSENTRAT TERHADAP PRODUKSI SUSU SAPI PERAH DI PETERNAKAN SAPI PERAH LEMBAH MAKMUR HIJAU PADANG PANJANG.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd