Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 129 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Institution : teknologi pangan

Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 13 halaman

Permintaan membutuhkan 0,17336 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir

Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas) Dalam Pembuatan Roti Kasur

Detail Cantuman XML Detail

Penggunaan Tepung Beras Merah Pada Pembuatan Serabi

Pengarang : IRMA NOVITA SIMAMORA NIM. 1211321010 -

Detail Cantuman XML Detail

pemanfaatan modified cassava flour (mocaf) sebagai bahan subsitusi dan penambahan talas (colocasia esculenta) dalam pembuatan kulit pastel

Detail Cantuman XML Detail

PENGGUNAAN EKSTRAK DAUN SUJI pleomale anggusti folia SEBAGAI PEWARNA ALMI DALAM PEMBUATAN KEMBANG LOYANG

Pengarang : MAR’UL FARIS ISLAMI NBP. 1301353029 -

Detail Cantuman XML Detail

Substitusi tepung ubi kayu dalam pembuatan makanan tradisional kue bunga durian

Pengarang : IRMA OKTAVIANI NBP.1301333030 -

Detail Cantuman XML Detail

pemanfaatan labu kuning (cucurbita moschata) untuk pembuatan lumpia isi jagung

Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN WORTEL (Daucus carota L) DALAM PEMBUATAN MI RAMEN SAOS JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus)

Pengarang : INDRI AFRIYANI NBP. 1301333031 -

Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN TEMPE DALAM PEMBUATAN PERGEDEL

Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN AYAM CULL DAN WORTEL OUT OFF GRADE DALAM PEMBUATAN BAKSO AYAM

Pengarang : AZIZUL HAYATI NBP. 1301331017 -

Detail Cantuman XML Detail

Pemanfaatan pare dan nangka dalam pembuatan abon ayam cull

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir