Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 1130 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Pangan"

Saat ini anda berada pada halaman 12 dari total 113 halaman

Permintaan membutuhkan 0,18479 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Halaman Akhir

Analisa proksimat pada kue ketawa dengan pemanfaatan kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) sebagai pewarna alami

Pengarang : Oktri Nella Anggraini -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pengolahan es krim dengan penambahan ekstrak sawi hijau

Pengarang : Cindy Dian Rissa Tampubolon -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Sensori Sosis Ikan Lele Dengan Pemanfaatan Kolang Kaling (Arenga pinnata)

Pengarang : Latifa Erwina Putri -

Detail Cantuman XML Detail

UJI MUTU KIMIA HARD CANDY dengan PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle) dan JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia)

Pengarang : Afdal Saputra -

Detail Cantuman XML Detail

PROSES PENGOLAHAN NUGGET AYAM DENGAN PEMANFAATAN TERONG UNGU (Solanum malongena L.)

Pengarang : santos wijaya akmal -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Proksimat Pada Pembuatan Telur Puyuh Asin Dengan Penambahan Ketumbar (Coriandrum Sativum)

Pengarang : Rindini Mawaddah -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pengolahan kadet rolls bread dengan penambahan labu siam ( sechium edule)

Pengarang : Diyanna Rahma Dhani -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pengolahan kaki naga ikan patin dengan penambahan buah nangka muda ( Artocarpus heterophyllus L.)

Pengarang : Suci Rahmadani -

Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Sifat Kimia Nugget Ayam Dengan Penambahan Terong Ungu (Solanum melongena)

Pengarang : Nurul Adwiyah Ridwan -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Tingkat Kesukaan terhadap Hard Candy dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle) dan Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)

Pengarang : Yuswilara -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Halaman Akhir