Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 613 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Teknologi Pangan"

Saat ini anda berada pada halaman 7 dari total 62 halaman

Permintaan membutuhkan 0,18951 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Halaman Akhir

Proses pengolahan kaki naga ikan patin dengan penambahan buah nangka muda ( Artocarpus heterophyllus L.)

Pengarang : Suci Rahmadani -

Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Sifat Kimia Nugget Ayam Dengan Penambahan Terong Ungu (Solanum melongena)

Pengarang : Nurul Adwiyah Ridwan -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Tingkat Kesukaan terhadap Hard Candy dengan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle) dan Ekstrak Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)

Pengarang : Yuswilara -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Sensori Pada Produk Kadet Rolls Bread Labu Siam (Sechium edule)

Pengarang : Mutia Zahra -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Proksimat Boba Dengan Penambahan Buah Naga {Hylocereus polyrhizus} Pada Minuman Boba Spice MilkTea

Pengarang : Revika Chania -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Kimiawi cookies lidah kucing dengan penambahan kentang (Solanum Tuberosum L.)

Pengarang : Dhio Azriel -

Detail Cantuman XML Detail

Keamanan mikrobiologi pada produk olahan nugget ayam dengan penambahan terong ungu

Pengarang : Gita -

Detail Cantuman XML Detail

Proses Pengolahan Hard candy Dengan Penambahan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle) Dan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)

Pengarang : Kamila Hidayati -

Detail Cantuman XML Detail

Teknologi proses pengolahan roti gulung rendang suwir( roti gendang) dengan penambahan kentang ( solanum tuberosum L)

Pengarang : Sari Eka Putri -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Sensori Pada Pembuatan Pempek Ikan Patin (Pangasius sp.)

Pengarang : Natasya Dwika Maharani -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Halaman Akhir