NOVA INDRYAN SYAPUTRI NIM. 1311323044 Additional Author HIDAYATUL MARDIAH NBP. 1201363034 Additional Author mixed material bibliography Tanjungpati 2015 monographic id Indonesia

Laporan Tugas Akhir

Perusahaan Rendang KOKOCI adalah perusahaan yang bergerak dibidang rnolahan makanan dan cemilan khas Minang dengan produk utama rendang telur,rnselain rendang telur perusahaan rendang KOKOCI juga memproduksi rendangrnruntiah, rendang paru, rendang ubi maco dan rendang belut. rnUntuk memenuhi kebutuhan bahan baku dengan baik maka perusahaanrnharus memperhatikan manajemen persediaan bahan bahan baku. Manajemenrnpersediaan bahan baku mempunyai peranan yang penting dalam kegiatan prosesrnproduksi. Dengan adanya manajemen persediaan bahan baku maka kegiatanrnproduksi akan berjalan dengan baik. rnManajemen persediaan bahan baku rendang telur yang dilakukan olehrnperusahaan rendang KOKOCI telah dilakukan dengan baik. Hal ini dapat terlihatrndari telur yang menjadi bahan baku utama untuk pembuatan rendang telur tidakrnpernah mengalami kehabisan atau proses produksi terhenti karena kekuranganrntelur, begitupun dengan bahan baku yang lain. rnrnrnrn rnrn rnKata Kunci : Manajemen, Persediaan Bahan Baku, Rendang Telur rnrn Anggarayan Alamanda 1301322024 Stres NONE Digital LTA dan PUM PPNP 13113230441 My Library 14540 2017-12-14 14:17:09 2025-02-25 14:51:22 machine generated