Reni Ramadhan Primary Author mixed material bibliography payakumbuah Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2018 monographic

Laporan Tugas Akhir

Jagung (Zea Mays L.) adalah tanaman yang dimanfaatkan bijinya sebagai bahan pangan dan non pangan Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (2015), produksi jagung pada tahun 2015 diperkirakan sebanyak 19,83 juta tonpipilan kering, mengalami kenaikan sebesar 0,82 juta ton (4,34%) dibandingkan dengan tahun 2014. ). PT. CNM Solok merupakan satu-satunya produsen benih jagung hibrida di Sumatera Barat yang telah menghasilkan beberapa varietas benih jagung hibrida. PT. CNM Solok dalam mempertahankan dan menjaga kualitas mutubenih yang diproduksijuga melakukan quality control dengan cara melakukan sertifikasi benih. Sertifikasi benih adalah suatu proses pemberian sertifikasi atas cara perbanyakan, produksi, dan penyaluran benih sesuai dengan peraturan yang telah ditetapkan oleh Departemen Pertanian yang telah diedarkan. Sertifikasi benih dimaksudkan sebagai pelayanan terhadap produsen/penangkar dan pedagang benih. Tujuan dari sertifikasi benih ini adalah untuk memelihara kemurnian dan mutu dari varietas benih yang dihasilkan tetap unggul dan menyediakan bibit secara berkelanjutan kepada petani. Adapun tujuan dari pelaksanaan penelitian adalah: 1) Mengidentifikasi pelaksanaan quality control pada proses sertifikasi benihdi PT. CNM Solok, dan 2) Menganalisis penyebab, akar permasalahan serta bagaimana solusi atas masih adanya keterlambatan pada proses pelabelan benih di PT. CNM Solok dengan menggunakan metode fishbone analisis. Penelitian dilakukan di PT. CNM Solok Jalan. Sapta Marga Nomor. 001,Kelurahan Tanjung Harapan, Kecamatan Kampung Jawa, Kota Solok, Sumatera Barat.Penelitian dilakukan selama 2 bulan bersamaan dengan dilakukan kegiatan PKPM (Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa) yang dimulai pada tanggal 20 Februari sampai 19 April 2018. Jenis dan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara dan observasi. Responden terdiri dari komisaris utama, kepala benih induk, pengawas benih dari BPSB Bukittinggi, dan wakil kepala unit gudang bawah PT. CNM Solok. Data sekunder diperoleh dari buku, arsip, jurnal yang terkait dengan tugas akhir dengan mencatat secara langsung. Data dianalisis dengan menggunakan alat diagram sebabakibat (fishbone diagram), merumuskan tindakan perbaikan dengan menggunakan table tindakan perbaikan, serta membuat table identifikasi pelaksanaan sertifikasi benih di PT. CNM Solok. Hasil dari penelitian ini adalah: 1) Pelaksanaan quality controlpada PT. CNM telah dilaksanakan dengan baik, namun pada pengeluaran label diperusahaan masih ada terjadinya keterlambatan karena faktor bahan baku yang mengalami keterlambatan panen solusi dari faktor tersebut adalah mengatur jadwal panen petani penangkar kemudian menyediakan stok benih pada gudang perusahaan, dan 2) Dalam menganalisis masalah yang dihadapi di PT. CNM yaitu menggunakan metode fishbone, maka didapatkan faktor yang mempengaruhi keterlambatan pengeleluaran label pada proses sertifikasi benih adalah faktor material (bahan baku) yaitu ketersediaan benih yang kurang. Solusiyang diberikan adalahmengatur stok benih pada perusahaan kemudian mengatur jadwal panen tepat waktu, agar proses pelabelan berjalan dengan lancar. Manajemen Produksi Pertanian Digital LTA dan PUM PPNP Cover pengesahan Abstrak Surat Pernyataan BAB I BAB II BAB III BAB IV BAB V BAB VI DAFTAR PUSTAKA Lampiran 33408 2019-01-09 12:10:15 2019-01-09 12:10:15 machine generated