MAHDI RAMADHAN Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2018 monographic

Laporan Tugas Akhir

Kacang tanah mempunyai nilai gizi yang tinggi dan banyak dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai keperluan seperti pembuatan minyak, sabun, mentega, dan lain-lain. Kacang tanah di Indonesia dimanfaatkan sebagai bahan pangan, industri makanan, dan pakan ternak. Sebagai sumber bahan pangan dan pakan ternak yang mengandung nilai gizi yang tinggi, kacang tanah mengandung lemak 40−50%, protein 27%, karbohidrat 23,4%, vitamin A, B, C, D, E, dan K serta mineral seperti Ca, Cl, Fe, Mg, P, K, dan S (Adisarwanto, 2008). Perbedaan tingkat produktivitas kacang tanah sebenarnya bukan hanya disebabkan oleh perbedaan teknologi produksi yang sudah diterapkan petani, tetapi karena adanya pengaruh faktor-faktor lain yaitu sifat atau karakter agroklimat, intensitas jenis hama dan penyakit, varietas yang ditanam, umur panen, serta usaha taninya. Sehubungan dengan hasil tersebut, upaya ke arah perbaikan tanaman kacang tanah perlu dilakukan, khususnya menciptakan lingkungan tumbuh yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman kacang tanah. Terdapat beberapa cara dalam kaitannya dengan upaya tersebut salah satunya yaitu dengan pengaplikasian sistem pengolahan tanah dan pupuk organik (Suwardjono, 2004). Pelaksanaan kegiatan percobaan ini dilakukan dari Bulan Agustus 2017 sampai Desember 2017. Percobaan ini berlokasi di Kebun Percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Aplikasi teknologi sistem olah tanah maksimal dengan penambahan bokashi kotoran sapi menunjukkan hasil tidak berbeda nyata pada pengamatan jumlah biji per polong kacang tanah sedangkan pada tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah polong pertanaman, berat 100 biji, berat polong per tanaman, jumlah polong isi per tanaman dan berat biji per tanaman menunjukkan hasil yang sangat berbeda nyata. Produksi yang didapatkan pada budidaya kacang tanah sebanyak 2.7 ton/ha untuk teknologi dan 1.7 ton/ha untuk kontrol. Budidaya Tanaman Pangan Digital LTA dan PUM PPNP 15251321006 My Library cover Daftar Isi ISI 33496 2019-01-10 09:51:47 2019-01-10 09:51:47 machine generated