MAHDI RAMADHAN Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2018 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Kacang tanah mempunyai nilai gizi yang tinggi dan banyak dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai keperluan seperti pembuatan minyak, sabun, mentega, dan lain-lain. Kacang tanah di Indonesia dimanfaatkan sebagai bahan pangan, industri makanan, dan pakan ternak. Sebagai sumber bahan pangan dan pakan ternak yang mengandung nilai gizi yang tinggi, kacang tanah mengandung lemak 40 −50%, protein 27%, karbohidrat 23,4%, vitamin A, B, C, D, E dan K serta mineral seperti Ca, Cl, Fe, Mg, P, K dan S (Adisarwanto, 2008). Perbedaan tingkat produktivitas kacang tanah sebenarnya bukan hanya disebabkan oleh perbedaan teknologi produksi yang sudah diterapkan petani, tetapi karena adanya pengaruh faktor-faktor lain yaitu sifat atau karakter agroklimat, intensitas jenis hama dan penyakit, varietas yang ditanam, umur panen serta usaha taninya. Sehubungan dengan hasil tersebut upaya ke arah perbaikan tanaman kacang tanah perlu dilakukan, khususnya menciptakan lingkungan tumbuh yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman kacang tanah. Terdapat beberapa cara dalam kaitannya dengan upaya tersebut salah satunya yaitu dengan pengaplikasian pupuk organik dan sistem pengolahan tanah (Suwardjono, 2004). Pelaksanaan PUM ini dilakukan dari bulan Agustus 2017 sampai Desember 2017. Proyek ini berlokasi di Kebun Percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Teknologi sistem olah tanah maksimum meningkatkan produksi dan pendapatan kacang tanah jika dibanding kontrol. Produksi yang didapatkan pada budidaya kacang tanah ini sebanyak 45 kg/250 m 2 setara dengan 3.6 ton/ha untuk teknologi dan 26 kg/250 m 2 setara dengan 2 ton/ha untuk kontrol. R.C ratio untuk teknologi 1.28 dan kontrol 0.87, Dari hasil analisis finansial diketahui bahwa penerapan teknologi sistem olah tanah maksimum pada kacang tanah lebih tinggi dibanding dengan kontrol. Budidaya Tanaman Pangan Digital LTA dan PUM PPNP 152513210061 My Library Cover pengesahan pengesahan KATA PENGANTAR DAFTAR ISI ISI 33687 2019-01-18 09:20:47 2019-01-18 09:20:47 machine generated