CONNY KURNIAWAN Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2014 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Sagu merupakan bahan yang memiliki potensi untuk digunakan sebagai sumber bahan pakan ternak kambing. Untuk meningkatkan nilai gizinya diperkenalkan teknologi pembuatan silase sagu. Dengan metode tersebut maka silase sagu yang tersedia melimpah pada saat panen dapat diawetkan dan dapat dimanfaatkan sebagai pakan suplemen sumber protein dalam jumlah secukupnya dan dalam jangka waktu yang lama. Silase sagu mengandung protein sekitar 3,36% (Nurkurnia, 1989). Pemberian silase sagu dicampur dengan bahan pakan lain seperti dedak, gula saka dan garam. Ternak yang digunakan adalah kambing kacang yang berumur 1 tahun. Silase sagu ini diberikan sebanyak 400 g/ekor/hari dan diberikan setiap pagi hari. Hasil yang didapatkan setelah melaksanakan Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini adalah pertambahan bobot badan kambing perlakuan 5,7 kg dengan pertambahan bobot badan berat rata-rata 57,14 g/hari. Sedangkan untuk kambing kontrol diperoleh pertambahan bobot badan 0.9 kg dengan rata-rata 9,09 g/hari. Peternakan Digital LTA dan PUM PPNP cover Kata Pengantar laporan pum 33750 2019-01-25 15:41:23 2019-01-25 15:41:23 machine generated