NOVIA RATNA SARI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2014 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Perkembangan produksi jagung di Indonesia mengalami peningkatan tanaman yaitu tahun 2009 sebesar 5,02 ton/ha dan mengalami peningkatan pada tahun 2010 menjadi 5,40 ton/ha, sedangkan pada tahun 2011 produktivitas jagung mengalami penurunan menjadi 5,29 ton/ha. Pada tahun 2010 produksi jagung nasional sebesar 18.4 juta ton dan belum mencukupi kebutuhan jagung nasional sebesar 20 juta ton, dengan rendahnya produktivitas jagung diperlukan usaha-usaha untuk meningkatkan produksi tanaman jagung. Dari sekian banyak usaha untuk meningkatkan produksi tanaman jagung salah satu usaha yang digunakan yaitu dengan pemanfaatan kompos kulit umbi ubikayu yang diperkaya dengan urine sapi. Proyek Usaha Mandiri (PUM) dilaksanakan di kebun percobaan Politeknik Pertanian Payakumbuh dengan luas lahan 200 m2, pelaksanaan dimulai pada bulan September 2013 sampai bulan januari 2014, teknologi yang digunakan kompos kulit umbi ubikayu yang diperkaya dengan urine sapi. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, jumlah biji/baris, jumlah baris/tongkol, dan berat 100 biji. Tujuan PUM adalah untuk mengetahui pengaruh kompos kulit umbi ubikayu yang diperkaya dengan urine sapi untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi jagung pipilan kering dan untuk mengetahui analisis usaha tani jagung pipilan kering dengan menggunakan teknologi kompos limbah kulit umbi ubi kayu yang diperkaya dengan urine sapi. Pertumbuhan vegetatif tanaman jagung (tinggi tanaman, jumlah daun, dan panjang daun) lebih bagus dan berbeda nyata jika dibandingkan tanpa teknologi. Pertumbuhan generatif tanaman jagung (jumlah biji/baris, jumlah baris/tongkol, dan berat 100 biji) lebih bagus dan berbeda nyata jika dibandingkan tanpa teknologi, kecuali berat 100 biji tidak berbeda nyata jika dibandingkan tanpa teknologi. Produksi yang dihasilkan dari Proyek Usaha Mandiri dengan pemberian teknologi adalah 44 kg/150m2 (88 kg/200m2) setara dengan 4,4 ton/Ha, sedangkan tanpa teknologi hanya 29 kg/50m2 (58 kg/200m2) setara dengan 2,9 ton/Ha jadi total produksi yang didapat dengan lahan 200m2 adalah 146 kg setara dengan 7,3 ton/Ha, dengan harga Rp. 3100/kg. Proyek Usaha Mandiri ini dinyatakan layak diusahakan karena dapat dilihat R.C Ratio yang dihasilkan 1,2 ( > 1 proyek untung) Adapun keuntungan yang didapat yaitu Rp. 60.973, BEP Harga Rp. 2682, dan BEP Produksinya 126. Manajemen Produksi Pertanian Digital LTA dan PUM PPNP Cover ISI 33812 2019-01-28 14:24:16 2019-01-28 14:24:16 machine generated