HELDA HELDINI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2014 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Jagung merupakan tanaman serealea yang bisa tumbuh hampir di seluruh dunia. Jagung memilik banyak varietas yang setiap waktu terus berkembang, salah satunya adalah jagung manis. Jagung manis mula – mula di kenal dalam bentuk kemasan kaleng dari hasil impor dan terus berkembang sampai saat ini. Meningkatkan produksi jagung manis perlu di terapakan beberapa aspek teknologi agar bisa mencapai hasil produksi yang maksimal dan berkualitas tinggi. Jagung manis termasuk keluarga rumput – rumputan dengan spesies Zea mays saccarata. Jagung manis termasuk tanaman yang berakar serabut, batang tidak bercabang, daun memanjang dan bunganya berumah satu. Karakterisitik utama dari jagung manis yaitu umur lebih genjah, berambut putih dan biji yang masih muda becahaya dan jernih. Kebutuhan jagung manis di Kabupaten Lima Puluh Kota terus meningkat dari tahun ke tahun, seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk dan berkembangnya industri pengolahan Jagung Manis. Meningkatkan produksi jagung manis perlu di terapkan teknologi tepat guna. MOL rebung merupakan mikroorganisme lokal yang berasal dari tanaman rebung yang dapat digunakan untuk mendekomposisi feses kambing menjadi bokashi kotoran kambing, dimana kandungan awal hara pada feses kambing segar yaitu N 0, 76% , P 0,30%, K 0,17. C 32,00%, dan rasio C/N 37,2 sedangkan kandungan hara pada bokashi feses kambing yaitu N 0,86%, P 0,67%, K 1,90%, C 24,44%, dan rasio C/N 29,80. Penggunaan bokashi feses kambing di harapkan dapat menghemat 50% penggunaan pupuk anorganik dan dapat meningkatkan produksi tanaman jagung manis. Proyek Usaha Mandiri (PUM) di laksanakan pada bulan Oktober – Desemeber 2013. Di laksanakan di kebun percobaan Politeknik Pertanian Universitas Andalas Payakumbuh dengan luas lahan 186 m2. Penggunaan mol rebung pada bokashi feses kambing belum mampu meningkatkan produksi jagung manis. Kuantitas produksi 730 tongkol dan harga jual Rp 483/tongkol. Proyek mengalami kerugian sebanyak 28 %, dengan R/C ratio 0,72, BEP produksi 1003 tongkol dan BEP harga 664. Manajemen Produksi Pertanian Digital LTA dan PUM PPNP cover Ringkasan Kata Pengantar ISI 33822 2019-01-28 15:12:58 2019-01-28 15:12:58 machine generated