Rahayu Wilujeng Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2019 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Peningkatan produksi jagung saat ini belum diikuti dengan penanganan pasca panen yang baik sehingga berpengaruh terhadap kuantitas, kualitas maupun kontinyuitasnya. Untuk meningkatkan efisiensi dan efektifitas penanganan pasca panen jagung, perlu diterapkan alat dan mesin pasca panen yang mempunyai teknologi tepat guna, seperti alat pemipil, alat sortasi, dan lain-lain. Untuk mengatasi penanganan pasca panen jagung ini perlu dibuat mesin pemipil jagung (mesin pemipil jagung tipe rantai). Rancangan dan pembuatan mesin ini dilakukan oleh mahasiswa teknologi mekanisasi pertanian pada mata kuliah proyek usaha mandiri. Metode pelaksanaan PUM yang dilakukan meliputi rancangan fungsional, rancangan struktural, pembuatan komponen, pemasangan komponen, perakitan, pengujian fungsional dan uji kinerja. Proyek Usaha Mandiri ini dilaksanakan di workshop logam pada bulan September sampai Desember 2018. Hasil yang diperoleh berdasarkan uji kinerja alat yang dilakukan didapat pengujian ketujuh yang lebih baik dengan rpm 400 dan berat jagung tongkol sebanyak 15 kg, didapat kapasitas pengumpan 708,66 kg/jam, kapasitas pemipilan 543,3 kg/jam, persentase biji jagung rusak 0,1%, persentase biji jagung tercecer 2,128%, persentase biji jagung tidak terpipil 1,702%, persentase susut hasil 3,830%, efesiensi pemipilan 98,298% dan rendemen pemipilan 76,67%. Berdasarkan analisa ekonomi yang dilakukan, total biaya tetap didapat Rp. 3.407.704/tahun, total biaya tidak tetap Rp. 13.897/jam. Sedangkan untuk biaya kerja Rp. 15.316 /jam, biaya pokok Rp.28/kg dan break event point (BEP) operasional alat dihasilkan 19.584 kg/tahun. Teknologi Mekanisasi Pertanian Digital LTA dan PUM PPNP Halaman Pengesahan Halaman Pengesahan Halaman Pengesahan Ringkasan Kata Pengantar dan daftar isi BAB I BAB II BAB III BAB IV BAB V DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 33939 2019-01-31 14:57:30 2019-01-31 14:57:30 machine generated