ADELIA AISYAH AMINI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2019 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditi tanaman hortikultura yang banyak dikonsumsi manusia sebagai campuran bumbu masakan setelah cabai. Bawang merah banyak dikonsumsi masyarakat sehingga potensi pengembangan bawang merah masih berpeluang tidak saja untuk kebutuhan dalam negeri tetapi juga luar negeri. Produksi tanaman bawang merah di Kabupaten Lima Puluh Kota pada tahun 2016 adalah sebesar 5,46 ton/ha yang termasuk rendah dibandingkan rata-rata produksi nasional yang mencapai 10 ton/ha , sehingga perlu peningkatan hasil panen dengan penggunaan teknologi yang sesuai seperti pupuk organik cair campuran Tithonia dan pupuk kandang ayam untuk mengoptimalkan produksi tanaman bawang merah. Tujuan pelaksanaan Proyeksi Usaha Mandiri ini adalah pemanfaatan pupuk organik cair campuran Tithonia dan pupuk kandang ayam untuk mengoptimalkan produksi tanaman bawang merah, serta menganalisa kelayakan usaha budidaya tanaman bawang merah dengan pemanfaatan pupuk organik cair campuran Tithonia dan pupuk kandang ayam. Proyek Usaha Mandiri ini telah dilaksanakan pada bulan AgustusDesember 2018. Proyek Usaha Mandiri dilaksanakan di kebun percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota. Hasil budidaya tanaman bawang merah yang telah dilaksanakan mendapatkan hasil panen 106 kg dari 225 m 2 luas lahan yang digunakan. Produksi bawang merah di Kabupaten Lima Puluh Kota tahun 2016 yaitu 5,46 ton/ha atau setara dengan 123 kg/225 m2 . Proyek Usaha Mandiri yang dilaksanakan dengan hasil panen 106 kg/225 m2 atau 4,71 ton/ha ini belum melebihi rata-rata produksi yang dihasilkan di Kabupaten Lima Puluh Kota. Jumlah penerimaan hasil panen tanaman bawang merah Rp. 2.258.000,- dan jumlah biaya produksi Rp. 1.456.692,-, sehingga proyek usaha mandiri ini memperoleh keuntungan sebesar Rp. 801.308,-. Analisis finansial didapatkan profitabilitas 55%, R/C ratio 1,55, BEP harga Rp. 13.742,-/kg, BEP hasil 68,39 kg, dan BEP lahan sebesar 145,15 m2 . Proyek Usaha Mandiri ini memperoleh R/C >1 dan profitabilitas >15%, maka memperoleh keuntungan dan layak untuk diusahakan. Hortikultura NONE Digital LTA dan PUM PPNP 162532410023 My Library FullText 33985 2019-02-06 10:57:15 2025-02-14 10:18:46 machine generated