SARAH SUSANTI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2019 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt. L) berasal dari Amerika Latin bagian utara dan menyebar ke daerah tropis dan subtropis. Konsumsi jagung manis relatif mengalami peningkatan seiring dengan pertambahan jumlah penduduk dan pola konsumsi masyarakat. Jagung manis atau sweet corn (Zea mays saccharata Sturt L.) merupakan salah satu komoditi pertanian strategis kedua setelah padi. Memperbaiki kualitas dan kuantitas jagung manis dapat dilakukan dengan penggunaan bahan organik yang mampu meminimalkan permasalahan yang sering menjadi kendala dalam usaha budidaya, yaitu dengan cara penggunaan bokashi daun gamal. Kandungan N dalam daun gamal sangat dibutuhkan tanaman jagung manis untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Aplikasi bokashi daun gamal dilakukan setelah pengolahan tanah kedua. Proyek usaha mandiri ini dilaksanakan di lahan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh dengan luas lahan 149 m2 , dimulai dari bulan AgustusDesember 2018. Tujuan pelaksanaan proyek usaha mandiri ini adalah (1) Mengetahui produksi jagung manis dengan penggunaan bokashi daun gamal untuk luas lahan efektif 135,16 m2 (2) Menganalisis kelayakan finansial usaha jagung manis dengan penggunaan bokashi daun gamal. Sampel yang digunakan adalah sebanyak 88 sampel tanaman yang meliputi pengamatan untuk pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman jagung manis. Produksi dan pendapatan budidaya tanaman jagung manis dengan penggunaan bokashi daun gamal selama satu periode tanam (3 bulan) pada luas lahan efektif 135,16 m2 dengan jumlah produksi yang dapat dihasilkan 219 kg, yang terealisasi lebih rendah dibandingkan dengan deskripsi varietas. Hal ini disebabkan karena adanya kendala yang dihadapi di lapangan selama proyek usaha mandiri, yaitu (1) kondisi cuaca, (2) kebutuhan lahan. R/C Ratio yang didapatkan 1,6 artinya, usaha budidaya tanaman jagung manis layak untuk dijalankan karena nilai R/C ratio > 1. pengelolaan agribisnis NONE Digital LTA dan PUM PPNP 15251421010 My Library Cover BAB I BAB II BAB III BAB IV BAB V Daftar Pustaka 34030 2019-02-07 11:04:19 2019-02-07 11:04:19 machine generated