DERWISAH Primary Author mixed material bibliography monographic

Proyek Usaha Mandiri

Kacang buncis merupakan salah satu jenis tanaman sayuran polong yang memilki banyak kegunaan. Sebagai bahan sayuran, polong buncis dapat di konsumsi dalam keadaan bentuk (polong muda segar). Tanaman kacang buncis memerlukan kondisi tanah yang kaya bahan organik untuk tumbuh dengan baik. Dalam pemenuhan unsur hara fospor untuk buncis digunakan bahan organik yang berasal dari kulit pisang yang di jadikan kompos. Kompos kulit pisang dapat menyuburkan tanah, sehingga mampu memenuhi kebutuhan K dan P pada budidaya kacang buncis, produksi yang di proleh dapat optimal. Selain itu akar-akar dapat bersimbiosis dengan bakteri Rhizobium sp. yang dapat mengikat nitrogen bebas (N2) di udara sehingga unsur nitrogen dapat tersedia dalam tanah. Tujuan Proyek Usaha Mandiri ini adalah dengan penggunaan kompos kulit pisang dapat mengoptimalkan produksi kacang buncis. Proyek Usaha Mandiri ini telah dilaksanakan pada tanggal 20 September 2013 dan berakhir pada tanggal 12 Desember 2013, dikebun percobaan Politeknik Pertanian Universitas Andalas Payakumbuh. Pembuatan kompos kulit pisang dilakukan 1 bulan sebelum pengolahan tanah, dan pemberian kompos ini dilakukan dengan cara menabur rata diatas bedengan, dengan dosis 20 ton/ ha (300 kg/220 m2). Dari hasil analisis usaha yang telah dilaksanakan didapatkan hasil produksi sebanyak 266 kg dengan harga jual rata-rata 3500/kg di peroleh penerimaan total (TR) Rp 931.000, dan biaya total (TC ) sebesar Rp. 673.650. Pada Proyek Usaha Mandiri ini di peroleh keuntungan Rp. 257.350, berdasarkan hasil tersebut R.C ratio yang di dapat 1,38 dan profitabilitasnya 38,2% , proyek ini layak untuk di usahakan. Hortikultura Digital LTA dan PUM PPNP isi 34167 2019-02-11 14:31:50 2019-02-11 14:31:50 machine generated