MUHAMMAD FIRDAUS ADRI Primary Author mixed material bibliography Payakumbuh Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2019 monographic

Proyek Usaha Mandiri

Tanaman bawang merah merupakan tanaman sayuran umbi yang menjadi salah satu komoditi yang banyak diminati dan dibutuhkan oleh masyarakat. Prospek agribisnis bawang merah saat ini cukup baik, ditunjukkan oleh permintaan konsumen yang tinggi. Produktifitas bawang merah di Kabupaten Lima Puluh Kota masih rendah berdasarkan data dari BPS Lima Puluh Kota tahun 2016 yaitu rata-rata hanya 5,46 ton/ha. Kendala yang dihadapi selama budidaya tanaman bawang merah salah satunya adalah rendahnya kesuburan tanah dan mahalnya harga pupuk anorganik sehingga petani harus mengeluarkan biaya yang besar. Pupuk anorganik banyak digunakan oleh petani untuk mencukupi ketersediaan unsur hara pada tanah, tetapi penggunaan pupuk anorganik secara terus menerus dapat mengakibatkan kerusakan tanah yang berdampak tidak baik bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Pemberian pupuk organik cair pada budidaya tanaman bawang merah adalah salah satu solusi terbaik untuk memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah serta lebih ramah lingkungan. Salah satu pupuk organik yang digunakan adalah pupuk organik cair kirinyuh dan urine sapi. Proyek Usaha Mandiri ini telah dilaksanakan selama 4 dari bulan Agustus- November 2018. Proyek Usaha Mandiri bertempat di kebun percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, di Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota. Parameter yang diamati yaitu aspek produksi, aspek finansial, dan aspek teknis. Teknologi yang digunakan dalam proyek usaha mandiri ini adalah penggunaan POC kombinasi kirinyuh dan urine sapi. Hasil budidaya tanaman bawang merah yang telah dilaksanakan didapatkan hasil panen 155 kg dari 350 m 2 luas lahan yang digunakan. Jumlah penerimaan hasil panen tanaman bawang merah Rp. 2.568.000,- dan jumlah biaya produksi Rp. 1.632.803,-, sehingga proyek usaha mandiri ini mengalami keuntungan sebesar Rp. 1.025.197,-. Analisis finansial didapatkan Profitabilitas 62,8 %, R/C 1,63, BEP harga Rp. 10.534,-, BEP hasil Rp. 95,2 Kg, dan BEP lahan sebesar 215 m 2 . Kesimpulan dari proyek usaha mandiri ini yaitu produksi bawang merah sudah optimal dan mengalami keuntungan, sehingga layak untuk diusahakan. Mengoptimalkan produksi budidaya tanaman bawang merah dapat menggunakan teknologi POC kombinasi kirinyuh dan urine sapi. Kata kunci:Kirinyuh, Urine sapi, Bawang merah. budidaya tanaman hortikultira Digital LTA dan PUM PPNP LAPORAN PUM 34353 2019-02-13 15:17:54 2019-02-13 15:17:54 machine generated